
À Sarry, les poules pondeuses séduisent de nouveaux porteurs de projet
Face aux mutations du monde agricole, la diversification apparaît de plus en plus comme une piste à explorer. À Sarry, une dizaine d’agriculteurs et de porteurs de projet ont ainsi participé à une demi-journée consacrée à la création d’un atelier de poules pondeuses en circuit court, organisée par la Chambre d’agriculture de l’Yonne dans le cadre des Mardis de la Diversification.






