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Alexis PEUZIN (Du Levain au Pain) soulève la Coupe de France de la boulangerie : du pain bénit pour l’Auxerrois !

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Thierry BRET Jan 27, 2023 ARTISANAT

Et un succès de plus pour la Bourgogne, obtenu au SIRHA, le fameux Salon international de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation, accueilli en ce mois de janvier dans la capitale des Gaules, Lyon ! Un titre de gloire porté à l’actif d’un jeune artisan auxerrois, Alexis PEUZIN qui a...

La Région en soutien des boulangers et bouchers-charcutiers : une manne financière pour faire face à la crise…

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Thierry BRET Jan 25, 2023 ARTISANAT

C’est presque un petit « scoop », distillé par la présidente de la Région, Marie-Guite DUFAY. Une mesure de responsabilité, qui au demeurant, semble tout à fait évidente, au vu des circonstances actuelles. L’exécutif de Bourgogne Franche-Comté envisage d’accorder un coup de pouce non négligeable pour soutenir les artisans de la boulangerie/pâtisserie...

Une société toujours connectée à sa clientèle : AS Informatique en dépanneur de l’urgence numérique…

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Thierry BRET Jan 17, 2023 ARTISANAT

Mine de rien : il entame la dix-huitième année de bons et loyaux services pour faire fructifier son outil de travail, Jérôme TETU ! Déjà ! Comme le temps passe. Même si celui-ci n’a pas de réelle emprise sur sa volonté farouche de toujours faire progresser une entreprise qui a le vent en...

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