ARTISANAT

La sensibilisation s’annonce croustillante : Michèle CROUZET à la baguette pour valoriser le pain français !

La sensibilisation s’annonce croustillante : Michèle CROUZET à la baguette pour valoriser le pain français !

Thierry BRET Jan 22, 2021 ARTISANAT

Mie fondante au palais, croûte légèrement cuivrée à la texture si croustillante, dimensions spécifiques du produit (les mensurations de ce bâton de pain répondent à des normes strictes et précises soit cinq centimètres de largeur, quatre centimètres d’épaisseur et 65 centimètres  de longueur), la baguette traditionnelle est en passe de...

Site multimédia relooké et nouveau logo pour visibilité accrue : le CIFA de l’Yonne à fond la « com » !

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Thierry BRET Jan 21, 2021 ARTISANAT

Prenant à contre-pied le sacro-saint principe très hexagonal de vivre heureux dans l’ombre lors d’une période de crise, le centre de formation de l’Yonne souhaite optimiser en la renforçant sa visibilité vers l’extérieur. Un challenge impérieux qui intègre une nouvelle stratégie de communication peaufinée aux petits oignons par ses responsables...

« Place aux Restos » peine à trouver sa clientèle : une denrée rare pour sept valeureux restaurateurs mobilisés…

« Place aux Restos » peine à trouver sa clientèle : une denrée rare pour sept valeureux restaurateurs mobilisés…

Thierry BRET Jan 07, 2021 ARTISANAT

Les regards furtifs traduisent leur appréhension. L’inquiétude s’installe peu à peu dans les cœurs de ces courageux qui osent braver les frimas de l’hiver. L’humidité glaciale transperce les os. Une indescriptible tristesse envahit petit à petit le marché couvert. Celui-ci est vide de sa clientèle, voire de ses exposants. Ils...

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Organisation du 15ème concours de la création d’entreprises au féminin en Bourgogne Franche-Comté…...

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Journées de sensibilisation à l’autisme au 89 à Auxerre organisées par l’EPNAK…

10 et 11 avril 2021

Organisation des Journées européennes de l’artisanat d’art en France…  ...

13 au 15 août 2021

Organisation de la quatrième édition du festival des arts de la rue à Auxerre (Rues Barrées)…  ...

4 au 6 novembre 2021

Les Entretiens d’Auxerre se dérouleront au théâtre d’Auxerre autour de la thématique suivante : « Os...

EDITORIAL

Le couvre-feu à 18 heures : l’adaptabilité comme vertu ?

C’est un véritable changement de paradigme pour l’être humain que cette généralisation du couvre-feu à l’échelle de l’Hexagone. Et, ce dès 18 heures dans son mode applicatif depuis le 16 janvier. Au-delà de la énième tactique mise en place par le gouvernement pour tenter d’enrayer la propagation galopante du coronavirus, il y a peut-être du bon pour nos concitoyens à modifier quelque peu leurs ha...

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