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ARTISANAT
La semaine par monts et par mots… l’AJ Auxerre à deux encablures du bonheur, du vrai « pain béni » ?
Thierry BRET Mai 21, 2022 ARTISANAT
La Ligue 1 s’aperçoit par le petit bout de la lorgnette après le succès difficile face au Football Club de Sochaux-Montbéliard, véritable derby issu du rapprochement entre la Bourgogne et la Franche-Comté. Les supporteurs sont en liesse et espèrent beaucoup de la suite. Pendant ce temps-là, les artisans savent tirer...
La Chambre de Métiers et GOOGLE sensibilisent les entrepreneurs : artisans, distinguez-vous avec le digital !
Thierry BRET Mai 03, 2022 ARTISANAT
Se démarquer ! Plus que jamais afin de gagner en visibilité. Pour accroître son chiffre d’affaires et tirer les marrons du feu d’une bonne stratégie de communication, à décliner dans cet univers nébuleux et parfois complexe que peut être le monde de la digitalisation. Pour y parvenir, la Chambre de Métiers...
Coup de chaleur pour Paul HENNARD, lauréat du concours MAF de la cuisine froide !
Thierry BRET Avr 14, 2022 ARTISANAT
Incontestablement, voilà du très bel ouvrage ! L’assiette est agréable à l’œil au niveau de l’esthétique. On suppose que le contenu à déguster doit fondre dans la bouche et faire ressortir toutes les saveurs, imposées par le cahier des charges de ce prestigieux concours. Celui du traditionnel « Un des Meilleurs Apprentis...
L’Aile ou la Cuisse : la Brasserie de la Gare à Sens, du fait maison pour séduire tous les palais…
D'ordinaire, par un beau jour printanier, assis en terrasse, tout en admirant les jolis massifs plantés par les jardiniers municipaux sénonais…
ARTISANATAvr 09, 2022
L’Aile ou la Cuisse : les curieuses errances du Michelin 2022 coupent l’appétit aux esthètes de la gastronomie
C'est terriblement attristant. Mais comment comprendre désormais la sélection annuelle du guide Michelin ? Avant de revenir dans l'Yonne, demeurons…
ARTISANATMar 28, 2022
De l’eau glycolée dans le système de réfrigération : FESTINS poursuit la réduction de son empreinte carbone
On le sait depuis longtemps déjà : FESTINS n’est pas une entreprise ordinaire en matière de réduction de l’impact carbone sur…
ARTISANATMar 15, 2022
« Choco Vins » : les premiers jalons du festival sont posés pour le mois d’octobre
C’est officiel. L’information émane de Dieusmonde TADE, le président fondateur de l’association Lune d’Afrique Internationale, lui-même. Le premier festival franco-africain…
ARTISANATFév 24, 2022
« Bon voisinage rend la vie plus agréable » : le savoir-faire de BMO au service de JOVID’OR
Il suffit de traverser la rue pour trouver du travail. Loin de plagier la fameuse formule linguistique élyséenne, chère à…
ARTISANATFév 15, 2022
Textile : Lyon, paradis de la soie dans l’Hexagone, à découvrir sans modération…
Le festival de la soie, Silk in Lyon, a fait son grand retour durant quatre jours à l’automne dernier après…
ARTISANATFév 08, 2022
Tradition : la Chandeleur à célébrer sans modération et sans se crêper le chignon !
La Chandeleur est une tradition séculaire aux origines païennes et chrétiennes. Pour les Chrétiens, la fête de la chandeleur correspond à…
ARTISANATFév 05, 2022
Le relooking radieux du CIFA : Hannah Elizabeth PURSSELL en vraie magicienne du design
Etre soi-même, c’est quand on se sent bien ! Et se sentir bien, c’est quand on est entouré par un environnement…
ARTISANATJan 26, 2022
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Du pain proposé à 0,29 centimes d’euro : une blague de très mauvais goût pour les artisans boulangers
Jean-Pierre RICHARD (CAPEB) : « Les artisans doivent prendre le temps de former leurs compagnons »
48 heures pour séduire le jury : la patte de Scott BENIGAUD sublime la discipline des charcutiers-traiteurs
Fier de l’artisanat d’art et de ses valeurs : Jean-Pierre RICHARD (CMA) plébiscite le travail de six entrepreneures
ECOLLANT n’a pas le moral dans les chaussettes : les textiles usagés et recyclés s'offrent une nouvelle jeunesse
Et si les cadeaux de Noël puisaient leurs sources auprès des spécialistes des métiers d’art ?
De l’or au bout des doigts : Vincent MARINESSE, créateur joaillier auxerrois remporte le prix des Métiers d’Art 2021
L’accueil des groupes, une carte maîtresse à abattre pour redynamiser la filière du tourisme dans l’Yonne
L’acte II de la mandature POYEN à la CMA BFC ne débute pas sur le fil du rasoir : place…
La joie après l’attente du verdict pour les meilleurs apprentis peintres et maçons de la région !
L’Aillantais va organiser sa première « donnerie », préalable logique à une future recyclerie ?
L’U2P (La Voix des Artisans) renouvelle son bail à la tête de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat
Double tête de liste de « Fiers d’être artisans », Baptiste CLERIN peut-il l’emporter au soir du 19 octobre ?
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Review by Thierry BRETTextile : Lyon, paradis de la soie dans l’Hexagone, à découvrir sans modération…
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Le thème de l'intelligence animale est au coeur des 12èmes Rencontres du développement durable d'Auxerre propo...
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L'économiste Philippe DESSERTINE donnera une conférence à la Maison de l'Entreprise de l'Yonne à Auxerre à l'i...
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Le ministère de la Culture organise à travers la France la dix-neuvième édition des Rendez-vous des Jardins, a...
04 juin 2022
Le Lions Club de France propose la finale nationale du 34ème Concours de l'éloquence à Bordeaux...
04 et 05 juin 2022
L'Association des Eveillées du Val Art et Environnement organise une exposition dans le quartier de la Morland...
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Le groupe 123 Immobilier procède à l'inauguration de son agence de Migennes à l'Escale à partir de 18h30... &...
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Le premier festival international du Choco Vins se déroulera à Auxerre à la maison de quartier Rive Droite...
Du 16 au 23 novembre 2022
Le CIFA de l'Yonne à Auxerre accueille la troisième édition du défi culinaire de l'IRON COOK...
EDITORIAL
Gouvernement : la Bourgogne orpheline de ses ministres !
Et encore une douche froide pour la région Bourgogne Franche-Comté ! Un de ces jets d’eau bien glacial, au sens figuré du terme, qui vous tombe dessus, de la tête aux pieds, quand il n’est pas projeté dans la face : ça calme ! Oups, le réveil du petit matin n’en sera que meilleur afin de reprendre ses esprits et passer enfin à autre chose. Car celles et ceux des observateurs de la ...
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