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COMMERCE
L’Aile ou la Cuisse : « La Brasserie du Moulin » à Sens, une belle cantine où l'on se sent bien !
Thierry BRET Mar 19, 2023 COMMERCE
Il est estimable de faire à manger pour son prochain. C'est avoir plaisir, à faire plaisir. Cela est tout aussi méritoire lorsque cela se décline par le biais de cette noble appellation de « menu-ouvrier », souvent à prix réduits, autour de quinze euros. Et lorsque celui-ci est cuisiné maison, c'est encore mieux...
Jean-Michel LORAIN prépare Alexandre BONDOUX à sa succession : une transmission mitonnée aux petits oignons à « La Côte Saint-Jacques »…
Thierry BRET Mar 10, 2023 COMMERCE
Il ravale ses sanglots. En toute pudeur et avec beaucoup d’émotion face à un parterre d’amis et de connaissances, venu l’écouter présenter sa nouvelle stratégie. A l’évocation de Jacqueline et de Michel – ses chers parents, aujourd’hui disparus qui avaient poursuivi naguère l’œuvre entrepreneuriale de cette saga gourmande réussie initiée...
Tribune : entre résultats financiers et bilan carbone, les experts-comptables, on peut compter sur eux !
Thierry BRET Mar 04, 2023 COMMERCE
Est-ce qu'un expert-comptable sait vraiment compter ? Et d'ailleurs, pourquoi, comment et quoi compter ? Le pourquoi ? Car, il est important de bien identifier son « pourquoi ». Qu'est-ce qui pousse 21 000 professionnels et plus de 140 000 de leurs collaborateurs, en France, à compter, tous les jours ? Mais...
Le discounter « TOUJUST » opérationnel à Monéteau dès la mi-mars : la réponse idoine pour aider le pouvoir d’achat…
Non, ce n’est pas un énième commerce de plus qui va accueillir ses premiers clients à la date du 22…
COMMERCEFév 24, 2023
Consommation : après la valse des étiquettes, place au tango des bons plans !
2022 a ouvert le chemin d’une inflation galopante. Les perspectives sont plutôt sombres ! La valse des étiquettes est hélas au…
COMMERCEJan 29, 2023
Il est perfectionniste dans l’âme : Gaëtan MUGUET aime régaler sa clientèle comme « A la Maison »…
Il est comblé, Gaëtan MUGUET. A 44 ans, le chef de l’excellente adresse, « A La Maison », a vécu une année…
COMMERCEJan 19, 2023
Audience de rentrée : le Tribunal de Commerce d’Auxerre partagé entre interrogations sur l’avenir et notes d’espoir
L’année 2023 sera-t-elle celle de l’embellie ou de tous les dangers pour les commerces icaunais ? Lors de l’audience solennelle de…
COMMERCEJan 11, 2023
Plus qu’un club de business : DYNABUY Chablisien, un an d’âge, développe ses affaires entre amis avec humanité…
Une première bougie. La plus belle, peut-être à souffler de façon symbolique puisqu’elle traduit presque la genèse de la structure…
COMMERCEJan 04, 2023
Association Porte de Paris : pour que la joie illumine dans les cœurs des petits comme des grands pendant les…
Plus que quarante-huit heures de patience ! Mais, c’est promis : tout sera fin prêt pour accueillir dans les meilleures des conditions…
COMMERCEDéc 08, 2022
La diversité des services de La Poste envers la population est irréversible selon Gilles DEMERSSEMAN (CDPPT 89)
Il est pleinement rassuré, le président de la Commission départementale de Présence Postale Territoriale (CDPPT) de l’Yonne. A l’issue de la…
COMMERCEDéc 03, 2022
L’essai est transformé pour le RCA : le Centre E. Leclerc Auxerre reconduit son partenariat jusqu’en 2024
On le savait féru de sports collectifs, Jérôme CHAUFOURNAIS ! Il vient de le confirmer en renouvelant le partenariat avec le…
COMMERCENov 22, 2022
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L'artiste peintre Agnès FRATTINI - elle a choisi le textile comme support - expose à l'app'ART Joigny j...
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La galerie Hors Cadre à Auxerre accueille l'exposition d'Aurore-Caroline MARTY, "Sentimental palace" au...
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L'exposition " Mon petit point m'a dit", animation interactive pour expérimenter le handicap visuel, est prop...
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Le Geiq BTP Bourgogne-Franche-Comté pilote une “action fibre optique” pour répondre aux besoins en recru...
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Le "Champ des Possibles" accueille une réunion de travail de la CPME à Tonnerre à 12 heures... &nb...
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Le comité ATTAC 89 de Joigny organise en lien avec l'union syndicale Solidaires 89, une journée de formation...
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La CPME de l'Yonne propose un brunch visite d'entreprise à l'ADAPT de l'Yonne à Monéteau à 11 heures... &...
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Cérémonies officielles d'ouverture de la Cité des Climats et vins de Bourgogne... ...
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Le Conseil départemental de l'Yonne organise la nouvelle édition du Salon des Seniors à AUXERREXPO... &nbs...
EDITORIAL
Tremble Occident ! : la Chine est éveillée…
Visionnaire, Alain PEYREFITTE ! Publié chez « FAYARD » en 1973 – cela fait juste cinquante ans tout pile -, son essai au célèbre titre, « Quand la Chine s’éveillera, le monde tremblera », n’en est que très actuel au niveau de son contenu informatif. Surtout si l’on s’intéresse de très près aux récents développements de l’actualité internationale ...
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