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ARTS DE VIVRE

La Colline éternelle honorée par la Saint-Vincent Tournante régionale : faire le plein d’arômes et de saveurs entre épicuriens !

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Thierry BRET Jan 16, 2019 ARTS DE VIVRE

L’incontournable fête des papilles possèdera un goût particulier en bouche, cette année. Non seulement, elle plébiscitera la localité de Vézelay qui accueille pour la première fois en 75 ans d’existence cette manifestation ancestrale appréciée de tous les aficionados de vins de la planète ; mais en outre, elle saluera la récente...

Des professionnels du tourisme chinois découvrent les charmes gustatifs et patrimoniaux de l’Yonne

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Thierry BRET Jan 12, 2019 ARTS DE VIVRE

Une délégation asiatique, composée d’une cinquantaine d’agents de voyage chinois, a apprécié les attraits touristiques et gastronomiques de la Bourgogne septentrionale, lors d’un périple de quatre jours sur invitation des offices du tourisme régionaux. Une expérience prometteuse pour la présidente de l’agence Yonne Tourisme, Anne JERUSALEM, qui espère beaucoup de ce type...

Une étape qualificative aux Championnats du monde des maîtres d’hôtel 2019 se disputera au lycée Vauban

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Thierry BRET Jan 11, 2019 ARTS DE VIVRE

Dix ans après la précédente édition, ce challenge international qui réunira la fine fleur professionnelle de la discipline, réapparaît dans le giron éclectique des compétitions mettant en exergue les jeunes talents des métiers de bouche. Pour son retour en haut de l’affiche, l’UMIH (Union des Métiers et de l’Industrie hôtelière)...

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La Saint Vincent Tournante de Vezelay aura lieu les 26 et 27 janvier 2019 (voir notre article complet en rubri...

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16 mars 2019

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13 avril 2019

CIFA : Les portes ouvertes auront lieu de 9h à 16h30.

EDITORIAL

BREXIT : « Waterloo morne plaine » le désaveu de Theresa MAY

432 voix contre pour 202 avis favorables. Net et sans appel : le verdict est tombé des urnes du Parlement de la « Perfide Albion » en début de semaine. Une véritable gifle pour celle qui incarne les rênes du pouvoir suprême en Grande-Bretagne. Jamais parmi les nombreuses péripéties historiques qui jalonnent l’existence du Royaume-Uni, un vote n’aura autant désavoué un Premier ministre en...

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