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  • Musique : l'éternel Bob DYLAN donnera plusieurs concerts cet été en France lors de festivals...
  • Russie : la région de Belgorod est de plus en plus bombardée par l'artillerie ukrainienne...
  • Ukraine : Volodymyr ZELENSKY le sait bien, son pays ne peut rejoindre l'OTAN en temps de guerre...
  • Arménie : le Premier ministre du pays a bien confirmé sa présence à l'investiture du président turc ERDOGAN....
  • Cinéma : Omar SY a rendu hommage à Philippe POZZO DI BORGO qui a inspiré "Intouchables"...
  • Inde : trois trains entrent en collision, plus de 300 morts et 850 blessés...
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  • Ligue 2 : catastrophe pour le DFCO, Dijon est relégué en National...
  • Ligue 2 : la Ligue professionnelle tranchera sur le sort de Bordeaux qui devrait perdre le match...
  • Ligue 2 : le match Bordeaux/Rodez a été arrêté après l'agression d'un joueur de Rodez par un spectateur...
  • Allier : condamnation d'un père de famille pour des viols commis sur sa fille de 12 ans à Moulins...
  • Yonne : Alain RAYMONT, figure du Parti Communiste 89, est décédé des suites d'une longue maladie...

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ARTS DE VIVRE

« Le préfet de l’Yonne Pascal JAN a remis la médaille de bronze du Tourisme à l’ancienne sous-préfète de l’arrondissement d’Avallon Cécile RACKETTE, en présence de plusieurs acteurs économiques et institutionnels de ce territoire…Un retour dans l’Yonne très apprécié ! ».
ARTS DE VIVRE

L’ex-sous-préfète de l’Yonne Cécile RACKETTE épinglée par le préfet : en « digne ambassadrice » du tourisme

décembre 10, 2022
Huit mois après avoir quitté ses fonctions de sous-préfète de l’arrondissement d’Avallon – elle occupe aujourd’hui un poste similaire à Bobigny en Seine-Saint-Denis -, Cécile RACKETTE a effectué une courte…

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« La cuisine des mères est synonyme de bonne chère et de recettes savoureuses à l’instar de la terrine chaude, servie dans ce bel établissement de Meursault en Côte d’Or qui en fait vivre la tradition. Un plat d’anthologie, bon et simple à déguster sans aucune modération ! ».
ARTS DE VIVRE

L’Aile ou la Cuisse : la tradition culinaire de la Mère DAUGIER se perpétue avec bonheur au « Chevreuil »

décembre 05, 2022
A l'instar de Chablis, Meursault est le  nom d'une commune vineuse bourguignonne, connue de par le monde. Il suffit de se promener dans les paisibles rues de ce joli village…

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« C’est dans un lieu d’exception, le Château de Percey près de Saint-Florentin que le club d’affaires DYNABUY Chablisien fêtera sa première année d’existence ce jeudi 08 décembre en soirée en présence d’une centaine de chefs d’entreprise de l’Yonne. Christophe BERTRAND, patron de « SIMON et CIE » (à droite sur le second visuel), y interviendra en qualité de conférencier sur la transition écologique… ».
ARTS DE VIVRE

Happy Birthday au « DYNABUY Chablisien » : le club d’affaires soufflera sa première bougie au château de Percey

décembre 04, 2022
L’évènement est ouvert à tous. A celles et à ceux qui ont l’âme pétri d’une indéfectible envie d’entreprendre, il va de soi ! Le cadre, tout d’abord, est prestigieux : la très…

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« « Mes universités » chantait jadis le regretté Philippe CLAY ! Quand les étudiants de Dijon se livrent à une dégustation de soupes et potages exotiques, cela donne naissance à un concours très savoureux. Avant de dîner chez un établissement en devenir : « L’Evidence », déjà répertorié au Michelin… ».
ARTS DE VIVRE

L’Aile ou la Cuisse : dégustation savoureuse de potages estudiantins avant de souper à « L’Evidence » !

novembre 26, 2022
Ce n’était pas la peine d'être bachelier pour pouvoir y entrer ! C'est donc ce que fit récemment votre serviteur pour la première fois de sa vie, content de découvrir…

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« Les noix de Saint-Jacques rôties aux choux, proposés par le chef François LIEBAERT, méritent l’intérêt gustatif des épicuriens d’Auxerre mais aussi d’ailleurs ! Le Michelin 2023 salue « cette petite adresse joliment rénovée au menu et à la carte bien pensés… ». Un beau coup de projecteur pour Estelle et François LIEBAERT ! ».
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Sur la voie de l’excellence : le « NOYO », belle table auxerroise, intègre la sélection du MICHELIN 2023

novembre 21, 2022
Voilà une très bonne nouvelle pour la gastronomie auxerroise et ses dignes représentants que sont Estelle et François LIEBAERT. Les propriétaires du « NOYO » - une curieuse appellation correspondant en fait…

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