ARTS DE VIVRE
L’Aile ou la Cuisse : « Le Sarment » et le « Wine Not » référencés « bibs » gourmands dans le Michelin 2025
Thierry BRET mars 03, 2025
Tandis que le palmarès des nouvelles étoiles du guide Michelin sera annoncé depuis Metz le lundi 31 mars prochain, un communiqué de presse diffusé ce jour fait mention de la…
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2024, un bon cru pour Yonne Tourisme : le territoire a privilégié le « slow » tourisme et l’accueil des groupes
Thierry BRET février 18, 2025
2024, une année placée sous le signe de l’olympisme pour la structure Yonne Tourisme ? Affirmatif ! Tel fut le point de départ de la prise de parole de la présidente de…
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L’Agence d’Attractivité de l’Yonne est en orbite après le vote de l’assemblée générale extraordinaire de « Yonne Tourisme »
Thierry BRET février 17, 2025
Le 12 mars prochain, une nouvelle entité verra le jour dans le département de l’Yonne. Une SPL, pour Société Publique Locale. Impulsée par le Conseil départemental et intégrée à la…
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Jean-Marie LAMOUREUX pose sa toque de formateur émérite des arts culinaires après 35 ans au CIFA de l’Yonne
Thierry BRET février 17, 2025
Il faut bien l’admettre : cela va surprendre à l’avenir. Ne plus apercevoir sa grande silhouette, coiffée de la fameuse toque des chefs, le plus souvent rivée sur la tête. Son…
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Après le succès du job dating à Toucy, la filière touristique inspire fortement le Crédit Agricole Champagne-Bourgogne
Thierry BRET février 10, 2025
Les professionnels de la filière touristique de l’Yonne se frottent les mains. Surtout après la bonne tenue, il y a quelques jours à Toucy, de la seconde édition d’un job…
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