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« La cheffe Cécile cuisine comme une véritable « mère » lyonnaise aux fourneaux du « Crieur des Vins », une belle table de Sens, victime de l’injustice éhontée du Michelin qui l’a supprimé de sa sélection, sans dégustation aucune de surcroit… ».
ARTS DE VIVRE

L’Aile ou la Cuisse : l’amour des bons produits s'applique dans les règles de l’art au « Crieur de Vin »…

janvier 28, 2023
Il est midi et quart, en ce jour grisâtre de janvier. Poussons la porte de ce qui fut antan un commerce floral. Bienvenue à l'atypique « Crieur de vin » ! Mais,…

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« Il aura fallu s’armer de patience et être opiniâtre pour que la 52ème Saint-Vincent tournante du Chablisien se remémore à notre bon souvenir après la crise sanitaire ! Elle sera accueillie dans le village de Fleys les 04 et 05 février où le comité d’organisation est fin prêt… ».
ARTS DE VIVRE

Une édition très attendue : après trois reports, Fleys va pouvoir accueillir la 52ème Saint-Vincent du Chablisien

janvier 26, 2023
Cette fois-ci, sauf évènement cataclysmique de dernière minute, ce devrait être la bonne ! Après trois reports successifs, tout de même – la pugnacité est une vertu qui se travaille d’arrache-pied…

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« Vœux épicuriens pour les membres de l’association « Gourmand’Yonne » et son président, le chef Jérôme JOUBERT, au restaurant « L’Erable » à Monéteau. Une année 2023 qui pourrait permettre à la structure de participer à la Foire de Sens au printemps ? ».
ARTS DE VIVRE

L’Aile ou la Cuisse : l’association épicurienne GOURMAND’YONNE en mode altitude de croisière en 2023

janvier 18, 2023
La jeune association aux trois « t » (terroir, tradition, transmission), présidée par le sympathique cuisinier Jérôme JOUBERT – chef du « Rive Gauche » à Joigny - a présenté ses vœux, forcément gourmands, depuis le…

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« Se préparer à la saison touristique commence par la diffusion du magazine « Echappées Belles », tourné en juillet dernier et diffuser sur France 5 ce samedi 14 janvier à 21 heures. L’Yonne à vélo et au bord de l’eau, à savourer sans modération ! ».
ARTS DE VIVRE

Média : une « Echappée belle » dans l’Yonne à vélo et au bord de l’eau à visionner ce samedi…

janvier 12, 2023
Histoire de reprendre goût à la vie en cette période hivernale sombre et morose, on ne peut que vous recommander d’allumer le poste de télévision – ou l’écran de l’ordinateur…

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« L’acte 2 de la transformation du territoire sur l’Auxerrois offrira d’autres opportunités de retrouvailles en 2023 pour participer à des évènementiels conviviaux collectifs. En attendant, la sobriété énergétique a eu raison de la traditionnelle cérémonie des vœux à Auxerre. Un choix pleinement assumé par le président-maire Crescent MARAULT (debout) en accointance avec les élus de son équipe communautaire… ».
ARTS DE VIVRE

L’Agglo de l’Auxerrois et Auxerre font l’impasse sur la cérémonie des vœux : la sobriété énergétique avant tout !

janvier 09, 2023
La décision s’est faite de manière collective. « En commun accord » avec les élus de l’équipe du président-maire de la capitale de l’Yonne, avant d’être annoncée par un communiqué de presse…

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