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AGRO-ALIMENTAIRE
Thierry BRET Avr 03, 2024 AGRO-ALIMENTAIRE
L’Aile ou la Cuisse : « Le Bistrot du Quai », la viande charolaise magnifiée par Frédéric DOUCET…
Il y a peu, c’était jour de fête à Charolles. Le chef Frédéric DOUCET (48 ans, en paraissant dix de moins, sûrement les effets de la petite reine !) recevait des mains du président du conseil départemental de Saône-et-Loire les insignes de chevalier dans l'Ordre national du Mérite, une décoration créée dans...
Thierry BRET Avr 03, 2024 AGRO-ALIMENTAIRE
L’emploi associatif en milieu rural, source de vitalité pour la vice-présidente de la Région Sarah PERSIL
En charge de la Jeunesse, de la Vie associative, de la Citoyenneté et de la Démocratie participative, la vice-présidente de l’exécutif régional, Sarah PERSIL, était en déplacement ce mardi en Puisaye afin d’y remettre un chèque de 7 000 euros, une aide généreuse à la création du mille cinq centième emploi...
Thierry BRET Mar 18, 2024 AGRO-ALIMENTAIRE
Grands Jours de Bourgogne 2024 : que les dégustations commencent avec une affluence record à Chablis !
C’est une ruche bourdonnante. Ou presque ! A la seule différence près, c’est qu’ici, sous l’énorme structure de toile et de métal protectrice qui reçoit plus de mille visiteurs de plus de cinquante nationalités, on n’y parle pas de miel ni de gelée royale mais d’un tout autre nectar, le vin ...
La semaine 09 par monts et par mots… : la souveraineté alimentaire se défend dans les villes avec les agriculteurs
Sont-ils entendus lorsque les cohortes de tracteurs pénètrent dans le cœur des villes, pour rejoindre tel ou tel bâtiment officiel…
AGRO-ALIMENTAIREMar 01, 2024
Une longue absence avant des retrouvailles cabaret : un envoûtant parfum de fête avec 110 Bourgogne !
Quelle fut longue l’attente. Trop longue, même ! Quatre années, le temps d’une olympiade. Ou presque ! De mémoire de dirigeant, il…
AGRO-ALIMENTAIREFév 27, 2024
Le Salon de l’agriculture de Paris s’ouvre sous les huées : une visite présidentielle qui fait du foin…
Il est des jours où il ne fait pas bon être « Père de la Nation », face à la colère de…
AGRO-ALIMENTAIREFév 26, 2024
Les tracteurs investissent les rues d’Auxerre : le monde agricole dit stop aux bla-bla et exige désormais des actes !
Concert de klaxons, pétards assourdissants, cohorte de tracteurs, fumigènes… : la capitale de l’Yonne n’est guère habituée à autant de tumultes…
AGRO-ALIMENTAIREFév 22, 2024
Une « Belle » au milieu des bêtes au Salon de l’Agriculture : Claire GENET enthousiaste avant Paris !
Avec sa silhouette gracile et menue, elle est excitée comme une puce, la patronne de la « Ferme de Claire ». L’approche…
AGRO-ALIMENTAIREFév 22, 2024
CERFRANCE propose des analyses fines de la filière viticole : VITISCOPIE ? Les professionnels en redemandent !
C’est une nouvelle ligne à ajouter sur la carte de visite. Ou plus exactement parmi les nombreuses attributions exercées par…
AGRO-ALIMENTAIREFév 14, 2024
C’est le cheval de bataille du CFA La Brosse : le métier de palefrenier-soigneur est presque au galop grâce au…
Un peu de sémantique ! Si le mot est bien apparu au XIVème siècle – il possède d’ailleurs des origines occitanes…
AGRO-ALIMENTAIREFév 14, 2024
La Semaine 05 par monts et par mots : c’est le temps des Saint-Vincent, entre nostalgie et authenticité…
Tradition quand tu nous tiens ! Mais, celle-là se veut noble et emplie d’agréables souvenirs. Fleurant bon le terroir et le…
AGRO-ALIMENTAIREFév 10, 2024
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Nadège NAZE, maire de Villeneuve-sur-Yonne, vice-présidente de la Communauté&...
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Le 16ème Concours international de piano se déroule à Orléans (Loiret) avec la présence de 25 candidats ...
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Les 14èmes RADD (Rencontres Auxerroises du Développement Durable) se déroulent autour de conférences, film...
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Taxe « lapin » : on nous prend pour des blaireaux !
Le gouvernement ne cesse de marteler à grand renfort de slogans électoralistes que les Français sont pressurisés par les impôts à la veille des échéances européennes. Le premier en tête, Gabriel ATTAL qui n’a pas sa langue dans sa poche du haut de ses 35 ans, a juré mordicus que la hausse des taxes et de la fiscalité n’était nullement inscrite à l’ordre du jour en cette année ...
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