Acteur séculaire dans le domaine du portail et de la fermeture, l’entreprise ROTHE possède plus d’une idée géniale dans sa besace. Dirigée en binôme par le couple Marie et Pascal ROTHE, la structure a ajouté en guise de violon d’Ingres une marque créatrice de nouveaux produits en matériel d’équitation en 2016. « EKESTRE » est son nom subtil de baptême. Un concept singulièrement empli de pertinence et d’innovation qui est né de diverses réflexions occasionnées par les problématiques soulevées par les utilisateurs en matériel équestre lors de concours…

CHENY : C’est l’art et la maîtrise de la diversification poussée à son paroxysme ! Le spécialiste du portail et des produits de fermeture en aluminium et PVC, ROTHE, s’est pris de passion pour la cause équestre depuis 2016. Date à laquelle la PME a investi le milieu parfois hermétique des écuries et des carrières !

Signataires de la griffe « French Fab », un label de fiabilité de la conception de produits manufacturés 100 % dans l’Hexagone (on pourrait même parler de made in Yonne !), les deux dirigeants de la structure, Marie et Pascal ROTHE, qui emploie aujourd’hui une dizaine de collaborateurs, ont décidé de proposer leur savoir-faire, leur service et leur technicité à la cause équine.

C’est simple : ayant de la suite dans les idées, ces créatifs pur jus ont même déposé leurs produits auprès de l’INPI.

Encouragée sur cette voie synonyme de nouvelles parts de marché par la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Yonne qui suit avec grand intérêt son essor, la marque « EKESTRE » (il fallait y penser côté sémantique !) décline une kyrielle de produits où l’aluminium, véritable fer de lance de la PME, ne manque pas de briller !

Via des porte-selles, des chandelles et chandeliers, des barres, taquets d’équitation, podiums modulables et oxers que les cavaliers se doivent de franchir avec aisance et agilité sans faire tomber le moindre plot par terre lors des concours de saut.

Une structure d’équi designer sur un segment porteur…

Le particularisme de cette gamme s’apprécie à la fois dans son design, la variété de ses coloris mais aussi à son ergonomie. Quant à la résistance, elle a été éprouvée dans le temps. Ces fabrications, réalisées uniquement en aluminium, bénéficient de couches de peinture époxy.

Aujourd’hui, le pari initié il y a quatre ans semble conforter le couple dans ses choix stratégiques. Le Comité départemental d’équitation de l’Yonne fait confiance à la jeune marque pour habiller de ses obstacles ses parcours pour cavaliers émérites. Permettant ainsi l’introduction de plus en plus nette de l’aluminium au lieu du bois lors des épreuves officielles.

Se définissant comme une marque d’équi designer, « EKESTRE » offre à sa structure mère une griffe décalée mais opportune pour la nourrir intelligemment…

La signature d’un contrat d’exclusivité entre ces établissements équivaut à la pose d’un jalon original et inédit dans la relation commune qui anime depuis cinq décennies ces deux entités. Désormais, et sur une période s’étalant de mars à décembre, le groupe international aux 7 100 collaborateurs et aux quinze enseignes a l’opportunité de commercialiser un produit d’exception : un jambon sec « Porc plein air », obtenu à partir d’animaux élevés durant six mois sur le terroir du Morvan, puis affiné pendant douze mois…

AVALLON: C’est le 18 mars prochain que sera officiellement lancé en magasin le jambon sec à l’appellation déjà si appétissante sur le papier : « porc élevé plein air du Morvan ».

En présence des dignitaires de la Confrérie du Jambon du Morvan, des dirigeants de la société Fernand DUSSERT, esthète dans la fabrication de charcuteries sèches et de ceux du groupe SCHIEVER, le distributeur qui rayonne bien au-delà de ses frontières régionales, Vincent PICQ évoquera la genèse de ce rapprochement inédit.

Depuis le 31 janvier dernier, les deux structures ont apposé leurs paraphes au bas d’un document qui les unit durablement. Les premiers jambons dont l’affinage a débuté en janvier 2019 seront en effet disponibles sous la marque « bi1 » dès le 18 mars. Les consommateurs les trouveront ainsi parmi le rayonnage charcuterie traditionnelle des cinquante-neuf magasins « Maximarché », « Atac », « Auchan » et « bi1 » de Bourgogne Franche-Comté. Un choix stratégique qui s’avère particulièrement judicieux pour le patron du groupe SCHIEVER, Vincent PICQ.

«  Ce nouveau chapitre que nous développons avec les établissements DUSSERT (le partenariat originel remonte à plus de cinquante ans), souligne ce que nous avons toujours défendu. A savoir, les filières courtes, la valorisation des productions locales et le bien-être animal… ».

Sur une longueur d’ondes similaire, l’artisan entrepreneur Arnaud SABATIER y voit « la concrétisation d’un beau projet local, d’une démarche engagée depuis plusieurs années qui aboutit grâce à la réelle implication de toute la filière… ».

Le particularisme d’un jambon sec pas ordinaire…

Récompensés en 2019 par le Prix d’excellence du Concours général agricole, organisé par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, les établissements DUSSERT élaborent le véritable jambon sec du Morvan, selon des méthodes ancestrales depuis 1906.

C’est à Arleuf (Nièvre) que la TPE d’une dizaine de personnes, dirigée par Arnaud SABATIER, issu d’une longue lignée de charcutiers originaire de Dijon, réalise ses prouesses gustatives sur ce produit phare de ce terroir.

Membres de l’association « Jambon du Morvan », à l’instar du groupe SCHIEVER, les établissements DUSSERT ont sollicité l’ensemble des acteurs de la filière porcine pour créer ce jambon.

L’initiative des deux partenaires a été soutenue également par la Chambre d’agriculture de l’Yonne et le Parc du Morvan.

L’étape suivante eut lieu l’année dernière avec le regroupement de sept éleveurs de bovins de ce territoire à cheval sur plusieurs départements qui acceptèrent de diversifier leur activité afin de participer à la conception de ce jambon si emblématique.

Ils ont contribué ainsi à élever des porcelets jusqu’à l’âge de six mois en leur dédiant une partie de prés inutilisés. Ils ont respecté le cahier des charges très strict faisant mention d’obtenir des cochons robustes et résistants de six mois  minimum, élevés en plein air dans des espaces de 120 mètres carrés par animal.

Chaque semaine, ce sont entre quinze et vingt jambons qui sont mis au sel à partir de ces porcs. Parallèlement, l’association « Jambon du Morvan » a initié une opération de référencement IGP, indication géographique protégé.

Derrière ce concept qui verra son aboutissement le 18 mars, c’est aussi le développement économique de tout un secteur géographique, le Morvan, qui est dans la balance. Un projet qui a su prendre en compte les attentes qualitatives du consommateur…

Ce n’est pas de gaité de cœur que la présidente de l’agence de développement touristique, Yonne Tourisme, a annoncé à l’assistance présente lors de l’assemblée générale la décision entérinée quelques minutes auparavant par son conseil d’administration. La mort dans l’âme mais respectueuse des préconisations gouvernementales propres à la sécurité de chacun face à la propagation du coronavirus, Anne JERUSALEM a dû se contraindre à tirer un trait définitif sur la seconde édition de la prometteuse manifestation populaire…

JULLY : Question légitime que chacune des personnes participantes à l’assemblée générale de l’agence Yonne Tourisme se posait avant l’ouverture de la session : la FAMILY WEEK serait-elle maintenue cette année ?

Devant se dérouler sur les journées du 28 et 29 mars, la seconde édition de cette grande fête familiale populaire n’aura finalement pas lieu aux dates convenues.

La prolifération des cas de coronavirus à l’échelle de l’Hexagone (près de 130 cas recensés pour l’heure en Bourgogne Franche-Comté) aura eu raison, et ce de manière indicible, du rendez-vous festif printanier que s’apprêtait à organiser les équipes de la vénérable institution et ses partenaires dont le Conseil départemental.

Réuni en début d’après-midi, ce lundi 09 mars sur l’agréable site architectural du château de Jully dans le Tonnerrois, le conseil d’administration de l’organisme a pris soin de ne pas donner suite à la manifestation. Au grand dam de celles et ceux qui se faisaient un malin plaisir d’y prendre part.

A commencer par le président de La Grange de Beauvais, lieu d’accueil de l’évènement à VENOUSE. Dépité, Patrick HENRY devait faire grise mine à l’annonce de cette information néfaste, tombant comme une sentence funeste sur cette joviale manifestation.

D’autant que manifestement, et au vu de son exigence et sa structuration, elle ne pourra être reportée à une autre date de l’année. Les aficionados de cette célébration festive devront donc s’armer de patience et attendre désormais le printemps 2021 pour retrouver la future édition.

Côté budget, celui requis initialement autour de la manifestation pour sa phase logistique et communication nécessitait 15 000 euros. Si une partie de cette enveloppe a déjà été consommée en présence publicitaire, la réactivité des responsables de l’agence Yonne Tourisme aura permis de limiter toutefois la casse financière.

Les panneaux d’affichage réservés à ces effets d’annonce seront maintenus. Ils contiendront un tout autre message sur leur support : le choix de l’item est multiple car l’agence de développement touristique est plutôt prolixe en matière d’information.

Le programme développé par le candidat de la droite et du centre aux échéances municipales auxerroises est ainsi jugé réaliste et cohérent tant sur le logement que sur la sécurité, la mobilité, le développement économique ou le cœur de ville. Des arguments qui confortent les choix du secrétaire départemental du parti de Nicolas DUPONT-AIGNAN, Pascal BLAISE, a apporté son soutien à la liste « Auxerre au Cœur » conduite par Crescent  MARAULT…

AUXERRE : Parmi les 350 personnes présentes lors du récent meeting du porte-étendard de la droite et du centre dans la capitale de l’Yonne, les suiveurs de la politique départementale auront pu aisément identifier le représentant de Debout La France 89, Pascal BLAISE. Pur anachronisme de circonstance ou choix délibérément stratégique ?

Quelques heures avant cette réunion de campagne, un communiqué de presse de la formation de la droite souverainiste clarifiait les choses. Dans cet écrit, le secrétaire départemental de DLF 89 apportait son soutien à la liste « Auxerre au Cœur » conduite par Crescent MARAULT. A l’instar de toutes les autres listes de la droite républicaine déclarées dans l’Yonne…

« Constatant le déclin permanent de la ville tant au niveau économique que démographique après 37 ans de mandats municipaux du maire sortant, précisait le communiqué, nous ne pouvons qu’accréditer et soutenir les propositions faites par le candidat à la tête de la liste « Auxerre au Cœur »… ».

Ce choix a été entériné lors de la tenue de l’assemblée générale départementale de la formation. Un soutien qui s’élargit à l’ensemble des listes républicaines qui se présentent dans l’Yonne. Debout La France 89 ne présentant pas de liste à son identité sur notre territoire…

Au-delà de cette prise de décision, le mouvement de Nicolas DUPONT-AIGNAN se satisfait du refus argumenté par le Conseil d’Etat de classifier ce parti en un représentant d’extrême-droite comme l’avait stipulée en amont une circulaire émanant du ministre de l’Intérieur, Christophe CASTANER.

Fort de cela, et sans aucun doute en vertu du fameux principe de la loi du Talion (dent pour dent, œil pour œil !), Debout La France a invité l’ensemble de ses électeurs de l’Hexagone à sanctionner toutes les listes municipales positionnées, parrainées et soutenues par La République en Marche lors de ces échéances municipales.

Dans le sérail politique, on appelle cela un prêté pour un rendu !

Le concept se nomme « madocBOX ». Opérationnel depuis plusieurs mois, il est l’œuvre d’un entrepreneur de l’Yonne, Joël CHAUDY qui possède plus d’une idée dans sa besace en matière d’innovation et d’ingéniosité. Simple d’accès, utile dans son usage au quotidien, d’un coût modéré selon les besoins et sécurisé, le produit pourrait à brève échéance révolutionner la sauvegarde et l’archivage des documents. Ceux qui sont indispensables dans les entreprises, certes, mais aussi parmi les cellules familiales…

NEUVY-SAUTOUR : Quelle est aujourd’hui votre orientation professionnelle sur le territoire ?

Je me spécialise depuis quelques années dans le développement d’applications métiers sur-mesure (tableaux de bord, deviseurs, EDI, calculateurs, CRM, GED, interfaçage de données, etc.).

 Au départ, l’idée est venue d’une demande d’un client que j’accompagnais depuis plusieurs années. Il cherchait une solution pour un deviseur spécifique. Comme il ne la trouvait pas, je lui ai dit « faisons-le ! ». Le bouche-à-oreilles a fait le reste. Il m’a permis de développer depuis beaucoup d’outils et d’applications métiers en interfaçage avec des logiciels et bases de données déjà existantes dans les entreprises.

Dans le développement spécifique, il n’y a pas de limites ni contraintes et quasiment tout est possible ! Mes clients n’avaient pas idée qu’il était possible de leur créer une solution « logicielle » compatible multi plateformes (PC, tablette et smartphone) par leur entreprise locale.

Parlez-nous de cette nouvelle application MadocBox initiée depuis peu ?

Le concept est parti de discussions avec plusieurs de mes clients, notamment des cabinets d’assurances qui recherchaient une solution alliant le partage de documents, une sauvegarde externalisée grâce à un outil simple d’utilisation sur le principe du glisser-déplacer.

Cette solution accessible sur PC/tablette/smartphone, compatible tout environnement (PC ou Mac), possède un hébergement dédié et sécurisé pour totalement protéger leurs données. Par les nombreuses fonctionnalités, il intègre un système d’auto-classement des documents, un système de notification par mail lors d’un dépôt ou d’une modification d’un document, un stockage de n’importe qu’elle type de documents (fichiers ou formulaires), un interfaçage avec leur base de données clients, une plateforme évolutive pour y ajouter ultérieurement des modules métiers, une solution économique sans coût de licence utilisateur,…

Bref, vous comprendrez qu’au départ, cela peut faire penser à une solution de GED (Gestion électronique de documents) mais que « madocBOX » va bien au-delà au niveau fonctionnel qu’un simple classeur documentaire.

Quelle différence existe-t-il avec une GED ?

Le produit a été conçu pour répondre aux besoins des personnes qui n’avaient pas encore trouvé la solution qu’elles recherchaient : intuitive, rapide, sécurisée, évolutive et personnalisable.

Par exemple, à ma connaissance, seule « madocBOX » permet la fonction du glisser-déplacer de documents depuis le bureau Windows vers la GED, de la GED vers le bureau et de la GED vers elle-même. « madocBOX » vous permet de transporter les données de votre entreprise lorsque vous êtes en déplacement avec la possibilité de consulter, ou d’ajouter un document en utilisant votre téléphone comme un scanner et de notifier les personnes que vous voulez. Il s’interface avec votre base de données clients et permet ensuite de créer des espaces sécurisés pour chacun. C’est une solution économique sur un principe d’abonnement uniquement basée sur une quantité de stockage sans tenir compte du nombre d’utilisateurs ni du nombre de documents stockés.

A qui s’adresse ce nouveau concept ?

La gamme « madocBOX » se décline aujourd’hui en trois versions : famille, pro, et premium : pour répondre aux attentes d’un usage domestique (centralisation et partage sécurisé de tous les documents administratifs d’une famille entre tous les membres), associatif (centralisation et partage des documents relatifs à la structure entre les membres du bureau mais aussi des adhérents), TPE ou PME (solution de GED avec une plateforme dédiée, personnalisable et évolutive, avec un propre nom de domaine et un certificat SSL).

A titre d’exemple, elle intègre déjà des modules additionnels développés spécifiquement pour les cabinets d’assurances (auto-classement de contrats, devis, sinistres, édition de cartes vertes en masse, accès à la fiche de chaque client avec toutes les coordonnées cliquables depuis les téléphones : SIRET, adresse, téléphone).

Pourquoi harmoniser et classer ses documents est-il aussi important de nos jours ?

A mon sens, la centralisation des documents d’une entreprise a toujours été vitale pour gagner du temps lorsqu’un employé doit rechercher un document dont il ne se souvient plus Si celui-ci se trouve dans un de ses propres mails ou si c’est son patron qui l’avait reçu ou encore si le document ne se trouve pas sur le serveur de l’entreprise mais encore faut-il savoir à quel endroit !

Ce scénario est quotidien dans la plupart des entreprises et le temps cumulé perdu (non productif) à rechercher est considérable. En réalité, les documents sont quelque part mais le problème est de savoir où. Et cela s’avère d’autant plus vrai lorsque vous êtes chez un client et que celui-ci vous demande son contrat ou bien vous donne sa pièce d’identité que vous allez devoir conserver et être en mesure de la rechercher ultérieurement…

Cela concerne-t-il uniquement les pièces essentielles de notre quotidien ?

Non. Cela concerne également tous les documents nécessaires à conserver pour des raisons légales, des documents techniques utiles occasionnellement, des photos, des liens URL, etc.

Comment de manière pragmatique cela fonctionne-t-il ?

Le concept est accessible depuis n’importe quel navigateur Internet et depuis n’importe quelle plateforme PC, Mac, tablette ou smartphone. Une fois l’authentification passée, l’interface se présente sous forme de dossiers, sous-dossiers et des documents avec prévisualisation du contenu, rotation des visuels et droits d’accès à personnaliser par dossier et document par personne.

Par défaut, un document ajouté hérite des droits du dossier parent et vous pouvez notifier la personne que vous voulez pour qu’elle en soit informée. Vous pouvez déplacer des documents ou dossiers par une simple application du glisser-déplacer.

Quels sont les traits avantageux de ce dispositif ?

Un accès simple, rapide et sécurisé aux documents de l’entreprise. Mais aussi, un auto-classement des documents scannés dans les dossiers clients. C’est la possibilité de créer un document PDF regroupant plusieurs documents existants dans différents dossiers, en le personnalisant par un code couleur.

La recherche sur les noms, descriptions et mots-clés des documents comme des dossiers est facilitée. De même, une corbeille permet de garder une copie des documents ou dossiers supprimés On peut avoir un aperçu des documents PDF ou images. Quant à la sauvegarde, elle est externalisée avec possibilité d’importation et d’exportation.

Quelles sont les cibles prioritaires développées par la société JCONSEIL ?

En version PREMIUM, le concept est adapté à toutes les entreprises de plus de dix salariés souhaitant disposer d’une plateforme d’échange de documents connectés à leur base client avec une possibilité d’intégrer des modules complémentaires propres à ses processus métiers.

Quel en aura été le budget et les aides pour l’avoir créé ?

Ce projet a été financé à 100 % par JCONSEIL et représente plus de 600 heures de développement. L’entité prend également en charge 150 heures de développement chaque année pour faire évoluer le service et y ajouter des fonctionnalités demandées par les clients.

Quelle sera la stratégie de commercialisation et marketing pour le faire connaître autour de soi ?

La stratégie de commercialisation est basée sur la recommandation des clients et un réseau d’agents commerciaux indépendants.

Quels sont les premiers retours auprès de la clientèle à ce jour ?

Le produit est déployé notamment chez des agents d’assurances, des sociétés informatiques, des artisans, des professionnels qui globalement ont tous les mêmes retours à l’utilisation : simplicité, rapidité, fluidité, mobilité et productivité. « madocBOX » PRO et PREMIUM réduisent considérablement les échanges de mails pour demander ou s’envoyer des documents en toute sécurité.

Mais le plus bénéfique et important que je peux constater concerne la productivité. Grâce à un gain de temps et surtout une sérénité collective, il permet de disposer des documents nécessaires à chaque fonction de l’entreprise.

Enfin, précisons que la version familiale centralise tous les documents de la maison et les partage entre tous les membres qui peuvent y accéder à n’importe quel moment et n’importe où : pièces administratives (cartes d’identité, mutuelle, passeport, permis de conduire, RIB, données médicales), documents à conserver (copies des factures ou photos en cas de sinistre), etc.