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  • Faits divers : nouveau règlement de compte à Marseille, une victime qui devait être gardien de la paix
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  • Yonne : la Ville d'Auxerre a présenté le projet de la Cité scolaire de Sainte-Geneviève jeudi soir
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  • Politique : le Sénat devrait détricoter bon nombre de propositions validées par les députés
  • Météo : après le coup de chaud, le froid est annoncé la semaine prochaine avec gel et neige à l'appui
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COMMERCE

« Jennifer et Fabien PAIRON –en compagnie de notre chroniqueur Gauthier PAJONA – héritent d’une belle et prometteuse distinction de la part du Michelin suisse, un « bib » gourmand qui appelle désormais des étoiles ? ».
COMMERCE

L’Aile ou la Cuisse : un « bib » gourmand au Michelin helvète pour Fabien PAIRON annonciateur d’étoile ?

octobre 21, 2022
Deux belles distinctions dont l’Yonne peut se délecter en cette fin de semaine propice à valoriser le savoir-faire de nos professionnels : en Suisse, du côté de Lausanne, le Sénonais Fabien…

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« Le Bar de la Gare avait vu ses intérieurs totalement relookés la saison dernière juste avant sa réouverture. Cette fois-ci, ce sont les façades de l’établissement auxerrois qui va connaître une salvatrice cure de jouvence… ».
COMMERCE

Son relooking est attendu d’ici le printemps : le Bar de la Gare à Auxerre va refaire peau neuve

octobre 05, 2022
Une cure de jouvence du sol au plafond ou presque, sans oublier les extérieurs ! Après avoir remis en état et aux normes le commerce de tabac/presse qui a rouvert ses…

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« A 59 ans, Yann LE GUILLOUX, dirigeant bancaire originaire de Bretagne s’installe à Dijon où il intègre le directoire de la Caisse d’Epargne de Bourgogne Franche-Comté en qualité de membre, en charge du Pôle Banque de détail. Une fonction qu’il maîtrise à la perfection et qui lui a permis durant onze ans de faire progresser les résultats de la CE de Midi-Pyrénées où il exerçait jusque-là… ».
COMMERCE

Impossible n’est pas breton : Yann LE GUILLOUX rejoint le directoire de la Caisse d’Epargne BFC en quête de challenges

septembre 29, 2022
Son patronyme évoque la typicité caractéristique de ses Côtes d’Armor natales. Pourtant, c’est bel et bien en Bourgogne Franche-Comté que ce diplômé de l’Ecole supérieure d’administration des entreprises de Paris…

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« Plus d’audace et de motivation culinaire seraient souhaitables dans cet établissement où le sourire est pourtant au rendez-vous dans la salle. Un défi à relever pour satisfaire le client ? ».
COMMERCE

L’Aile ou la Cuisse : le « Bar restaurant de la Halle », un jour avec le sourire…mais sans réelle inspiration ?

septembre 23, 2022
Il y a toujours un brin de nostalgie au fond de la casserole. C’est humain ! Le souvenir d’un plat familial, ayant résisté aux affres actuelles des congélateurs et autre micro-ondes…

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« Une première pour l’évènement commercial de rentrée qui lance la saison du parc des expositions d’Auxerre et l’activité économique de l’Auxerrois : l’inauguration de la 92ème édition de la foire s’est déroulée sur le parvis à l’extérieur… ».
COMMERCE

La Foire d’Auxerre se poursuit ce week-end : une 92ème édition sous le signe du changement…

septembre 18, 2022
Une fois n’est pas coutume, c’est sur le parvis du parc des expositions d’Auxerre que s’est déroulée la traditionnelle cérémonie inaugurale de la Foire commerciale. Sous un agréable soleil de…

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