L’accessibilité de la Foire d’Auxerre au plus grand nombre de commerces indépendants constitue l’une des priorités essentielles des organisateurs de la nouvelle édition qui débute le 11 septembre. Pour se faire : une seule recette s’applique. Un prix d’appel relativement bas pour inciter les plus petits des exposants à participer à la manifestation. Une stratégie qui s’avère payante au plan quantitatif ?

AUXERRE : Bénéficiant d’un taux de renouvellement qui dépasse les 90 %, la Foire d’Auxerre ne connaît pas de disette au niveau de ses exposants pour remplir les travées du parc AUXERREXPO.

Mieux : un vrai tour de force a été réalisé avec cette 89^ème édition qui se profile. Les organisateurs de Centre France Evènements ont enregistré une hausse significative du nombre des professionnels inscrits !

Comme le confirme le directeur-adjoint de la structure porteuse du concept, Sébastien FUENTES, « une vingtaine d’artisans et de commerces supplémentaires accueilleront les visiteurs en quête de bonnes affaires cette année. Ils étaient près de 130 participants lors de la précédente édition. Cette fois-ci, la foire franchit un nouveau cap en termes de fréquentation, au-delà des cent cinquante exposants… ».

L’explication de cet engouement inattendu tient en quelques mots : la politique tarifaire exercée par le donneur d’ordre.

« Les prix d’appel que nous proposons sont très bas pour ce type de manifestation populaire, commente Sébastien FUENTES, avec un budget compris entre 300 et 400 euros, un professionnel peut être accueilli sans problème sur notre évènementiel et être pourvu d’un emplacement…».

Un budget de fonctionnement en progression de 15 %...

Une opportunité dont auraient pu profiter davantage d’autoentrepreneurs de l’Yonne à ce tarif-là. Or, curieusement, leur nombre représente la portion congrue des exposants sur cet évènement qui fleure bon le retour de l’automne. Pourquoi n’ont-ils pas su saisir la balle au bond ?

« C’est simple, estime Sébastien FUENTES, les artisans et commerçants à la tête de micro structure ne travaillent pas de la même manière que les professionnels plus aguerris. Venir sur un lieu public comme une foire suppose une autre approche relationnelle à la clientèle. Il ne faut pas hésiter à aller de l’avant en l’alpaguant afin de lui proposer ses services ou ses produits… ».

Etre à l’aise face à un prospect reste, on le sait, une saine vertu dans l’approche commerciale de notre société consumériste. Une manière de faire que l’on acquiert au fil du temps et de l’expérience…

Un mot, en dernier lieu, sur le budget consacré à l’animation commerciale. Sans qu’il soit déflorer au chiffre près : il est en progrès de + 15 % cette année par rapport à celui de 2018.

Deux postes ont requis un plus gros effort financier : la sécurité (celle-ci doit être optimale pour les organisateurs) et la part dédiée aux animations culturelles et de loisirs, en vue de satisfaire tous les publics. Vu le copieux programme de réjouissances, les suiveurs de la foire 2019 ne devraient pas être déçus !

Quand vous arrivez à « La Grange du Prieuré », à La Ferté-Loupière, une immense toile vous saisit : un géant gris majestueux, entouré d’une végétation flamboyante, et d’oiseaux en mouvements ! C’est l’œuvre du peintre animalier François BACHELOT, aujourd’hui disparu mais bien présent grâce à son travail parmi nous jusqu’au 15 septembre…

LA FERTE LOUPIERE : Projection fulgurante dans … la Vie ! La nature colorée, harmonieuse, pleine d’actions, de gaîté et de vie !

Un point d’eau, la jungle, des oiseaux qui volent, d’autres qui se désaltèrent, qui picorent …

La végétation, colorée, qui cadre et accompagne cette scène de la vie quotidienne, quelque part en Afrique...

Et, au centre, ce « Géant Gris », qui prend, tellement naturellement, toute sa place, au centre de cette peinture …

L’exposition se déroule, autour de cette grange, dont l’aspect naturel et traditionnel se prête tellement bien à la présentation de François BACHELOT, peintre animalier.

Ce qui frappe : c’est cet immense amour de l’existence. Cela explose dans chaque œuvre, y compris dans les plus dramatiques, comme celle de l’incendie… à laquelle on ne peut rester que scotché… j’avoue, celle-ci est mon coup de cœur !

Si les géants gris sont le thème favori de l’artiste, c’est pour les montrer en pleine vie, dans leur milieu naturel, accompagnés d’autres habitants, à pattes, à poils, à plumes…

Une créativité au service de la défense animale…

Ces animaux qui sont en même temps tellement forts, et tellement faibles face à la cruauté de certains « humains ».

Chacune des œuvres de cette exposition mérite que l’on se laisse emporter dans ce monde magique, pour célébrer encore mieux la vie, sous toutes ses formes.

La vie, au cœur de l’œuvre de l’artiste, comme elle l’a été aussi dans l’autre volet de sa existence, celui de médecin spécialisé en oncologie, son autre façon de se battre pour la « Vie ».

Innovation également avec sa technique de peinture… numérique !

L’artiste a rejoint les géants gris, quelque part au « cimetière des éléphants ». Mais, la vie de ses œuvres perdure. Si vous souhaitez en organiser une exposition ou en acquérir, contactez Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

L’Exposition des peintures animalières de François Bachelot est visible jusqu’au 15 septembre, à « La Grange du Prieuré » (à droite de l’église) à La Ferté Loupière

www.acanthe89.com    03 86 73 14 24

Claire DOUTREMEPUICH

Le concours départemental du Meilleur apprenti de France a délivré son verdict au terme d’une épreuve âpre accueillie au CIFA de l’Yonne. Sur les traces de son père, Laurent, figure emblématique de la filière artisanale de la boulangerie/pâtisserie, le jeune Léo BISSON décroche le précieux sésame qui l’expédie vers la sélection régionale ultime étape avant le titre hexagonal…

AUXERRE : La réussite du jeune Léo ? Elle s’explique de la manière la plus académique que ce soit ! Le garçon possède dans ses gênes la fibre patriarcale transmise par son géniteur, Laurent. Une figure emblématique qui agit en faveur de la filière artisanale sur notre territoire. Comment en aurait-il pu être autrement ?

Pâtisser, chocolatier, boulanger, pétri de génie dans ses créations, Laurent BISSON est un passionné.

De la vie, de son art. Il le démontre à bon escient depuis plusieurs années dans sa boutique ouverte à Chevannes où les adorateurs d’Epicure lui font bien savoir à grand renfort de gourmandises achetées. N’hésitant jamais à faire un détour pour se procurer de quoi satisfaire leur appétit !

Alors, quand la relève se présente au concours départemental de pâtisserie 2019, le suspens tombe de haut. Même si les dés n’étaient pas lancés pour autant eu égard à la concurrence…

Dans le toujours trop court laps de temps qui lui est imparti, Léo se plonge dans le cahier des charges. Cette feuille de route capitale qui va lui permettre d’atteindre son objectif : remporter le titre en s’y imprégnant avec dextérité.

Assortiment de petits fours frais, entremet, présentoir artistique en sucre, confiseries au chocolat et pièce artistique conçue à l’aide de deux kilos de couverture chocolatée, imaginée autour de la thématique du jour (le Tour de France cycliste) figureront au copieux menu de ce concours, décidément pas comme les autres.

La suite, on la connaît. Léo est victorieux sous le regard teinté d’émotion de son paternel. La coupe et le diplôme lui reviennent de droit sous le regard admiratif des autres candidats. Le fils BISSON s’est fait un prénom. Solide et mérité. Nul ne pourra désormais plus jamais l’oublier. Avant que ne se poursuivent les prochaines échéances de sa toute jeune carrière…

Deux heures durant, à grand renfort d’anecdotes personnelles mais aussi d’observations professionnelles, par le biais de consultations qu’elle donne depuis dix ans, la conférencière de Lille mais originaire de l’Yonne a expliqué les différentes empreintes émotionnelles de la naissance. Un passionnant retour sur soi…

MONETEAU : Retour aux sources pour la conférencière Anne MARMAGNE qui est intervenue lors d’une soirée la semaine dernière dans la salle où elle a célébré des évènements familiaux par le passé, étant native de la localité icaunaise.

Venant de la grande métropole nordiste, Lille, la réflexologue, analyste, thérapeute et formatrice devait présenter face à un auditoire de près de quatre-vingts personnes une intéressante causerie autour des mémoires émotionnelles issues de la vie prénatale et natale.

Co-créatrice d’un jeu consacré aux origines de la mémoire des bébés et auteur de plusieurs ouvrages didactiques, Anne MARMAGNE remonta aux origines de la naissance qui met en lumière notre histoire familiale.

« Certains choix que nous effectuons, nos projets et leurs réalisations, notre personnalité auraient une résonance avec la manière dont nous sommes nés. Que ce soit à la suite d’un accouchement complexe (circulaire du cordon, césarienne, forceps, prématurité, mise en couveuse…) ou tout simplement via aux évènements qui ont eu lieu autour de l’entourage de nos parents pendant la naissance. Mais, aussi par extension, aux évènements qui sont survenus quelques jours avant celle-ci ou après… ».

Un exercice introspectif à nos propres origines qui ne manqua pas d’interpeller le public.

En savoir plus sur cette thématique, consultez le site http://www.dememoiredebebe.com

Maryline GANDON

Il n’y a pas d’âge pour s’instruire. Ni pour comprendre dans quel monde technologique évolue la société. Les adhérents de Migennes Association Informatique Ludique (MAIL) le savent très bien. Eux qui entameront aux côtés de leurs formateurs dès lundi, en toute convivialité, un nouveau cycle de cours consacrés aux vertus pragmatiques du multimédia…

MIGENNES : Rentrée des classes studieuse ce début de semaine pour les 170 membres de la structure qui a pour objectif de vulgariser la connaissance du numérique aux cinquantenaires et plus. Après la trêve estivale, le bureau s’est donc réuni le 29 août en vue de tisser le canevas de la future saison.

Celle-ci débute lundi 02 septembre en matinée avec l’accueil des néophytes. Ceux qui se lanceront dans une nouvelle aventure : l’apprentissage à l’informatique.

Opérationnelle depuis une demi-douzaine d’année, MAIL propose des sessions pédagogiques et des formations au quotidien dans ses locaux prêtés par la municipalité. Hormis les béotiens (ils bénéficient d’un programme basique de vulgarisation sur les usages d’un ordinateur), les élèves confirmés sont également les bienvenus.

Ceux-ci sont pris en charge par un spécialiste de la discipline, Nicolas COSTE, entrepreneur local et responsable de la société de « MEDIASTART 89 ». Ce dernier intervient depuis plusieurs exercices selon les principes du bénévolat, prodiguant son savoir et ses conseils.

Une opération de visibilité dans une galerie marchande…

Cette saison, le traitement de la photographie et la découverte plus approfondie d’Internet constitueront le socle prioritaire des objectifs à atteindre pour ces étudiants du troisième âge.

Toutefois, procéder à de nouveaux renforts au niveau des effectifs représente aussi une priorité pour l’exécutif. Et si possible de franchir la barre symbolique des deux cents membres.

Un vœu qui ne doit pas demeurer lettre morte pour l’inamovible et toujours dynamique président de l’association, Roger HUGON. A 84 ans, il souhaite conserver le cap, avec le sourire, sur les perspectives de MAIL.

Côté communication, dès la semaine prochaine, le bureau, articulé autour d’une quinzaine de bénévoles, se relaiera sur un stand placé à la galerie marchande du Centre Leclerc afin de promouvoir son travail.

Et inviter toutes celles et ceux qui veulent enfin en connaître davantage sur le multimédia de les rejoindre pour la modique somme de 45 euros à l’année. Rejoindre la catégorie des « geek » (les adeptes de la cause numérique) n’a pas de prix !

Plus de renseignements, contact au 03.86.63.51.74.

Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.