ARTS DE VIVRE
Clin d’œil : l’Amicale des Cuisiniers de l’Yonne fait toujours recette auprès des VIP !
Thierry BRET mai 19, 2024
A croire que parmi le cortège des suiveurs officiels, ces personnalités de la sphère politique et institutionnelle présentes lors de l’inauguration de la 94ème Foire exposition d’Auxerre, il y en…
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Deux projets pour renforcer l’attractivité touristique de la Puisaye-Forterre : quand le cycle permet de contempler une œuvre d’art…
Thierry BRET mai 16, 2024
Indéniablement, c’est un sérieux plus pour optimiser l’attractivité touristique du territoire. Surtout pour les adeptes de « slow » tourisme, cette pratique itinérante toute en douceur et très en vogue que l’on…
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L’Aile ou la Cuisse : Jérôme BUSSET, l’étoilé natif de Joigny, illumine de mille feux « L’AinTimiste » à Poncin
Thierry BRET avril 29, 2024
Il est fier d’être bourguignon. Même s’il vante désormais les arts culinaires et la gastronomie du Bugey, du côté de Poncin, à quelques encablures de Pont d’Ain et d’Ambérieu-en-Bugey, Jérôme…
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L’Aile ou la Cuisse : un « Sarment » qui n’engendre pas la colère mais que du plaisir dans l’assiette !
Thierry BRET avril 28, 2024
A la même adresse, au début du siècle, on connut un restaurant grec. Puis, vint le temps de la famille SAUNIER, au cœur du « Rendez-vous » le bien nommé : Jean-Pierre, l'auguste…
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Une soirée inaugurale dans l’esprit du « Sens de la fête » : la nouvelle vie de château commence à PERCEY
Thierry BRET avril 18, 2024
Point de fantômes dans ce lieu extraordinaire, érigé au XVIIème siècle, du moins à notre connaissance ! Il faudrait y passer une nuit, voire sans doute un peu plus, et profiter…
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