ARTS DE VIVRE
Céline GERAUD et Antoine DULERY promeuvent le chablis : un millésime 2023, fait d’humour, sport et cinéma
Thierry BRET octobre 25, 2023
Nul doute que le baptême du millésime chablis 2023 à Fyé restera dans les annales. Dans son rôle de parrain, le comédien Antoine DULÉRY a « fait le show », multipliant bons…
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L’Aile ou la Cuisse : l’Auberge Pyrénées Cévennes, la cuisine du pays de l’ovalie sous le ciel de Paris
Thierry BRET octobre 20, 2023
Ce devait être un déjeuner en tout petit comité, entre amis et avec Pierre, son frère aîné. « Vous serez mes invités » m'avait dit l'ami Joël FENART, tandis qu'en juin dernier je lui…
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L’Aile ou la Cuisse : une cuisine « Aux Petits Oignons » à Bassou qui a trouvé sa « mère » lyonnaise !
Thierry BRET octobre 12, 2023
Perrine, on l’a connu antan à « L’Accroche », table qu'elle tenait avec Maxime. Sa formule déjeuner comprenant une tarte salée, accompagnée d'une bonne salade verte bien assaisonnée avait conquis son public.…
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La semaine 39 par monts et par mots… : se restaurer à Vézelay après 13h30, un véritable chemin de croix !
Thierry BRET octobre 06, 2023
Qu’importe si les estomacs sont en souffrance et recherchent pourtant à se remplir de bons produits locaux ! Passé 13h30, un week-end, sur la « Colline éternelle » et être en quête d’un…
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L’Aile ou la Cuisse : une bonne petite table villageoise au cœur du Beaujolais !
Thierry BRET octobre 05, 2023
De l'Yonne au département du Rhône, il n'y a qu'un pas ou deux ! Celui qu'ont franchi les PECHERY antan à « L’Auberge du Pot d'Etain », sise à l'Isle-sur-Serein (article publié voici…
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