Le Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) invite les professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme, à participer gratuitement aux « Lundis de l’Ecole des Vins », formation sur les vins de Bourgogne.

En 3 heures, les participants repartent avec les clés de compréhension et les notions essentielles de dégustation des vins de Bourgogne.

Tout professionnel du tourisme de Bourgogne peut s'inscrire : guides touristiques, personnel d’Offices de tourisme, personnel d’accueil en hôtel, saisonniers, serveurs, chefs de rang... Une belle occasion pour partager un moment convivial et renforcer son réseau professionnel.

Les prochaines sessions de formation proposées, au choix :
A Beaune : les 6 octobre, 1er décembre 2025, 26 janvier, 23 mers et 11 mai 2026, à la Cité des Climats et vins de Bourgogne, 21 Avenue Charles de Gaulle
A Chablis : le 3 novembre 2025 et le 8 juin 2026, à la Cité des Climats et vins de Bourgogne, 1 bis, rue de Chichée.
A Mâcon : le 20 avril 2026, à la Cité des vins et des Climats et vins de Bourgogne, 520 avenue Maréchal De Lattre de Tassigny.