Ancien directeur des affaires publiques au sein du groupe SANOFI ayant exercé en Bourgogne Franche-Comté, Frédéric COLLADANT poursuit à l’âge de 52 ans son riche cheminement personnel et intellectuel parmi le milieu associatif régional. Depuis le 11 avril, cet homme fervent adepte de la dynamique par l’action a accédé à la présidence de l’Association Française des Diabétiques (AFD), qui est réunie pour la première fois sous la même forme identitaire géographique, celle de Bourgogne Franche-Comté…

DIJON : Forte de ses mille quatre cents adhérents, répartis à l’échelle des huit zones sectorielles de la région Bourgogne Franche-Comté, l’Association française des diabétiques possède un effectif déjà conséquent en nombre d’adhésions. Mais, martèle avec insistance son nouveau responsable régional, Frédéric COLLADANT, élu à l’unanimité par le conseil d’administration qui officiait à Dijon le 14 avril dernier, « ce n’est pas suffisant ! ».

Surtout quand on prend connaissance des statistiques légitimes qui répertorient le volume de personnes suivies par cette lourde et sournoise pathologie sur notre territoire, soit plus de 150 000 victimes de ce fléau, propagé à 90 % sous la forme de diabète de type II. C’est-à-dire la variante de cette maladie qui n’est pas héréditaire et imputable aux excès de sucre dans notre alimentation quotidienne.

Une candidature unique à la succession de Robert YVRAY…

Démissionnaire de son mandat de responsable bourguignon, la cheville ouvrière de cet assemblage associatif, équitablement opérationnel sur les quatre départements de la région, ne laissait pas d’autres alternatives à Frédéric COLLADANT que de relever le défi. Posant sa candidature à ce scrutin important puisqu’il unifiait pour la première fois la destinée de la Franche-Comté à celle de sa cousine limitrophe de Bourgogne, l’ex-cadre dirigeant du groupe SANOFI n’éprouva aucune difficulté à faire entendre sa voix. Même s’il dût mener campagne, présentant au collège administratif un programme établi sur un axe d’intervention triennale.

Pragmatique, Frédéric COLLADANT, sentant le vent du futur challenge électoraliste venir, avait bénéficié d’un cycle pédagogique dispensé par l’appareil formatif de la structure nationale pour parfaire ses connaissances sur le système de santé en France. Il en profita, en parallèle, pour actualiser son savoir sur les récentes évolutions liées à la pathologie du diabète. Fourbi de ses armes pédagogiques, le scrutin ne fut qu’une simple formalité à vivre quelques semaines plus tard.

Une velléité de jouer un rôle parmi les instances fédérales…

L’une des premières décisions prises le jour du vote par le nouveau président sera la modification de la ligne statutaire de l’association. La tenue d’une assemblée générale extraordinaire donnera l’opportunité au nouveau responsable de l’exécutif de transformer la gouvernance de la structure, façonnée à l’échelle des contours de la grande région, devenant ainsi Bourgogne Franche-Comté. Soucieux de structurer l’outil en renforçant sa crédibilité et sa légitimité, auprès notamment des professionnels de santé, des partenaires institutionnels et administratifs, Frédéric COLLADANT veut professionnaliser le support afin de défendre de manière optimale et pertinente les intérêts de ces centaines de personnes en souffrance physique et morale. Un mot sera lâché à l’issue de ce rendez-vous : la professionnalisation de l’entité structurelle.

Profitant de l’élection, survenue de façon concomitante de Philippe RACLET, à la tête de l’Association française des diabétiques de Côte d’Or, le nouvel étendard de la cause diabétique en Bourgogne Franche-Comté a constitué un bureau fait de compétences et d’engagements pour le seconder pour son mandat de trois ans.

A l’écoute des évolutions nationales, Frédéric COLLADANT a également posé sa candidature afin d’intégrer le conseil d’administration fédéral de France.

Ouverte aux concurrents professionnels issus de l’agriculture/viticulture, artisans des métiers de bouche et restaurateurs, la quatrième édition de ce concours plein de saveurs et de succulence gastronomique aura pour président de jury, un orfèvre en la matière, le champion du monde des métiers du dessert et Meilleur ouvrier de France catégorie pâtisserie, l’Aubois Pascal CAFFET. Le maître es chocolat à forte valeur ajoutée de pur cacao est apparu récemment dans la fameuse émission, « Le Meilleur pâtissier », diffusée sur M6. Gageons que cet habitué des concours, membre initial du jury de la première mouture de cette confrontation proposée par le Crédit agricole saura apporter son regard d’expert avisé sur les valeurs sûres de la gourmandise culinaire de la région Champagne Bourgogne…

DIJON : C’est une pointure de l’art gastronomique, spécialité pâtisserie, chocolaterie et confiserie, qui aura le privilège de dénouer les fils ténus de l’incertitude d’un jury au terme de la prochaine échéance des 4èmes Talents Gourmands édition 2018.

Habitué des compétitions culinaires internationales, chantre de la sublimation des arts de vivre au fond de l’assiette, le Meilleur ouvrier de France de Troyes Pascal CAFFET se retrouvera aux commandes d’un jury composé de professionnels devant se réunir en juin afin d’examiner de manière scrupuleuse le tour de mains et les spécialités conçues par les postulants au titre suprême.

Mais, avant d’en arriver aux ultimes et très attendues conclusions de son président, le jury de la Caisse régionale du Crédit agricole Champagne Bourgogne aura eu en amont l’opportunité de pouvoir sélectionner neuf finalistes (trois représentants par catégorie) selon des critères faisant référence aux qualités professionnelles de chacun et surtout à leur capacité à travailler les produits issus du terroir régional en leur conférant une certaine magnificence. Esthétique mais aussi, ce qui tombe sous le sceau de l’évidence, gustative…

Le jour J, celui de la finale (la date n’est pas encore arrêtée de manière officielle), le jury désignera les trois lauréats qui recevront chacun des prix numéraires (3 000 euros), des cadeaux mais aussi le titre de Talent Gourmand 2018.

La clôture des inscriptions est actée jusqu’au 31 mai…

Pour prendre part à ce concours d’inspiration nationale (la plupart des caisses régionales de la Banque Verte organisent cette épreuve dans leur zone de prédilection), les candidats professionnels peuvent déposer un dossier sur le site suivant, www.talents-gourmands.fr.

Selon les trois catégories, chacun des prétendants peut ainsi choisir sa segmentation qu’il s’agisse du milieu agricole/viticole (élevage, grandes cultures, fruits et légumes, agriculteurs, en individuel mais aussi en coopératives), des artisans des métiers de bouche (bouchers, boulangers, traiteurs, pâtissiers, chocolatiers…) et aux restaurateurs (cuisiniers salariés, propriétaires, sauf la restauration rapide et collective). Seul critère sélectif à ne pas négliger : obligation est faite aux candidats de posséder le siège social de leur activité sur le territoire de la caisse régionale du Crédit agricole Champagne Bourgogne (Aube, Côte d’Or, Haute-Marne et Yonne).

Pas encore de lauréats Icaunais depuis les origines de l’épreuve…

Espérons, vu du prisme départemental, que cette année, les candidats Icaunais vaincront le signe indien qui plane au-dessus de leurs têtes. Depuis 2013, date du premier concours, aucun des représentants de ce territoire n’a pu glaner la moindre première place dans l’une des trois catégories !

Cette année, le concours se déroulera chez nos voisins de l’Aube. Souhaitons que les candidats, arborant les couleurs de l’Yonne, ne se limiteront pas à de simples accessits…

AUXERRE : Ils se prénomment Romaric, Yohan et Kephren. Originaires du sud de l’Yonne, aux confins du Morvan et de la Nièvre, ces trois jeunes hommes ont opté depuis le 02 mai pour un engagement d’une durée de douze mois à cinq ans au sein de prestigieux régiments de l’Armée de Terre.

Natifs d’Avallon et de Sainte-Magnance, ces deux premières recrues ont gagné le jour même les rangs du 5^ème régiment de Dragons, basé dans la Marne, à Mailly le Camp. Ils y rejoindront les tireurs de canon et les combattants.

De son côté, Kephren a pris la direction de Villeneuve Saint-Georges, en Ile de France, où il a été affecté à la brigade des sapeurs-pompiers de Paris. Cet habitant de Cussy les Forges aura ainsi toute l’opportunité de pouvoir découvrir à sa guise l’une des brigades de référence de ce corps militaire, très recherché par les jeunes générations.

C’est l’adjudant-chef Bruno NIRLO, responsable du Centre d’informations et de recrutement des Forces armées de l’Yonne (CIRFA) à Auxerre qui a recueilli les documents paraphés des nouveaux professionnels…

Le Théâtre rural d’Etais la SAUVIN entame sa nouvelle saison estivale/automnale dès ce week-end du 08 mai avec un programme de premier choix : une fabuleuse histoire d’amour inspirée de l’univers créatif et onirique du poète toulousain. Entre rimes, rythmes et chansons aux accents jazzy, le public n’aura pas assez de deux séances de cet environnement musical classieux pour s’aventurer parmi les titres majeurs de l’interprète de « Toulouse » et de « Cécile »…

ETAIS LA SAUVIN : Quand la contrebasse se raconte…c'est surtout un prétexte pour chanter Claude NOUGARO...La relation mouvementée des deux personnages de cette fabuleuse histoire a servi de fil conducteur à une quinzaine de titres, écrits par le poète toulousain. Ils ont été retravaillés et personnalisés par le groupe. 

Durant une heure et trente minutes de spectacle, la formation composée de Gérard BOURGUIGNON, texte et contrebasse, Emma, chant, Richard GILI, guitare et chant, Claude MEKERRI, batterie vous emmènera tour à tour, dans une boîte de jazz, sous le balcon de Marie-Christine, en revisitant les standards éternels de cet homme au grand cœur de méridional qu’il était : « Je suis sous », « Dans une fermette du Poitou », « Le coq et la pendule » ou encore le long des falaises catalanes...

Fils d’un chanteur d’opéra, le jeune artiste en devenir développe très tôt un intérêt pour la musique. Il écoute Bessie SMITH, Louis ARMSTRONG et Glenn MILLER. En 1949 à Paris, il se lie d’amitié avec Georges BRASSENS.

Après avoir écrit des textes pour Edith PIAF, il commence à chanter ses propres compositions en 1957.  En collaboration avec le compositeur Michel LEGRAND, Claude NOUGARO édite ses premiers disques et rencontre le succès au début des années 1960. Avec son autre partenaire Maurice VANDER, il introduit des rythmiques jazzy dans sa musique : « Toulouse », « Le Jazz et la Java », « Tu verras », « Armstrong »… 

En 1987, l’album « Nougayork » fait de lui une star, même auprès des plus jeunes générations. Il va de succès en succès. Avant son décès, survenu le 04 mars 2004. Il nous laisse une œuvre artistique considérable, toujours au goût du jour… 

EMMA & Co se produira, ce samedi 05 mai à 20h30, et le lendemain, dès 16 heures. Réservation sur le site : http://www.lacloserie-spectacles.fr/ par courriel : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.  et par téléphone :  03.86.47.28.16.

Réunir lors d’une même manifestation entrepreneurs et établissements formateurs s’est avéré une expérience très enrichissante et bénéfique pour les responsables de l’antenne auxerroise de Pôle emploi. Un sentiment partagé par près de 450 personnes qui ont pu découvrir les potentialités concrètes offertes par ce segment de l’activité en proie à un retour de la croissance. L’animation novatrice à plus d’un titre devrait se poursuivre au cours du prochain semestre, avec des focus thématiques proposés vers les filières en tension dans le secteur de l'agro-alimentaire, les métiers de la boucherie et de la pâtisserie en guise d’exemples et l’industrie…

AUXERRE : Le vivier sélectif, en amont de ce rendez-vous innovant, se rapportait à une liste de 900 demandeurs d’emploi du bassin auxerrois. Plus de 50 % de ce volume de force vive, désireuse de retrouver le chemin du travail ont pris soin de répondre de manière positive à l’invitation de la responsable de la direction locale, Séverine DUTREIX et de ses équipes, spécialisées dans le recrutement auprès des entreprises.

Objectivement, ce rendez-vous fut couronné de succès, de part et d’autre. Présence d’une douzaine d’établissements déclinant des formations, de dirigeants d’entreprises, de conseillers Pôle emploi, stands de la Fédération départementale du bâtiment et de la Fédération des Travaux Publics (chose inhabituelle placés sur le parvis de l’édifice) garantissaient autant de pistes sérieuses à appréhender pour les besoins de cette quête à un retour à une existence meilleure. Bref, ce mélange des genres (branches professionnelles, organismes de formation et décideurs économiques) a séduit les participants de cette opération initiale qui ne demande qu’à renaître très vite sous une configuration opérationnelle semblable mais avec d’autres thématiques.

Des liens ténus avec le secteur du bâtiment et des travaux publics depuis 2016…

Néanmoins, ce n’est pas la première fois que Pôle emploi travaille en parfaite symbiose avec les représentants officiels de ces domaines corporatistes. En deux années de coopération, plusieurs opérations ont été échafaudées avec pertinence sur la place d’Auxerre. D’ailleurs, la FFB de l’Yonne aimerait procéder de même avec la cellule de Pôle emploi, exerçant ses compétences sur le Sénonais.

Au-delà des retombées populaires de cette initiative, Pôle emploi se fait le chantre d’être devenu un outil d’orientation professionnelle performant, au contact avec les entreprises afin de résoudre leurs véritables besoins en personnel.

Comme le précise Séverine DUTREIX, « nous sommes une passerelle interactive entre les métiers et les orientations. Notre rôle est d’accompagner les demandeurs d’emploi en leur proposant des contacts privilégiés avec les branches, les organismes de formation et les entreprises. Grâce à un suivi qualifié. Nous devons rendre confiance envers celles et ceux qui fréquentent notre organisme… ».

De l’humanisation mais aussi du numérique dans les services…

Humaniser les services consacrés à la recherche d’emploi n’est pas une image d’Epinal dans ce Pôle emploi moderne et communicatif qui prévaut aujourd’hui. Constatant que cette mue est de plus en plus ancrée dans les esprits, la directrice de l’antenne d’Auxerre insiste sur le fait que « tout ne se résumera pas au seul fait du numérique : les rapports humains demeurant la priorité de la structure… ».

Malgré ces belles intentions, Pôle emploi continue de jouer son rôle de dépisteur d’offres d’emploi auprès des chômeurs : l’entité a créé un salon en ligne, facilitant les contacts directs auprès des services ressources humaines de plusieurs entreprises locales (NICOLAS, FRUEHAUF, NOGUES…). Fonctionnel jusqu’au 14 mai inclus, cet outil multimédia favorisera les entretiens avec les responsables RH de ces sociétés.

Il n’est pas exclu que Pôle emploi réitère l’opération (celle-ci ayant très bien fonctionnée à Dijon) vers d’autres secteurs d’activité comme la santé ou vers la recherche des cadres.