Que dire, devant de tels clichés ! Lumineuses, incandescentes, sublimes…les prises de vues de l’artiste icaunaise se contemplent avec respect et offrent une immersion évidente vers l’onirisme. Un ciel d’hiver qui se pare de coloris exceptionnels, où l’astre diurne joue presque à cache-cache avec les volumes vaporeux de nuages aux formes abstraites et poétiques. Du grand art pour la jeune femme qui a su profiter du moment opportun – « l’heure bleue » - pour immortaliser la voûte céleste de Collioure. Comme très peu ne l’avait déjà vue…

AUXERRE : Par le passé, il y a eu l’élément aquatique, l’eau, photographiée dans toutes ses configurations. On se remémore aussi ces clichés atypiques pris çà et là en Occitanie ou du côté de l’oriental Ouzbékistan pour illustrer un intense travail de créativité. Bref, on ne présente plus Liliane PECHENOT. Une artiste féconde, à l’imaginaire débridé qui utilise son objectif pour mieux entraîner dans son sillage un public admiratif de ses réalisations et de ses rêveries.

Cette fois-ci, elle a scruté le ciel, longtemps jusqu’au moment du coucher du soleil. Afin de tutoyer l’un de ces instants magiques de pure beauté que la nature nous offre avant que l’étoile nourricière ne disparaisse de l’autre côté du décor.

On appelle cela « l’heure bleue ». Une courte période temporelle entre le jour et la nuit. Là, où dans le ciel, le bleu azuréen cède la place à un coloris plus foncé et intense que le ciel du jour. C’était un soir de décembre. Le zéphyr local qui souffle d’ordinaire avec impétuosité entre Languedoc-Roussillon et Occitanie, la tramontane, se manifeste. Modifiant sans cesse la forme et les couleurs pourpres des nuages. L’occasion était trop belle…

« J’ai voulu partager avec cette exposition l’intense émotion que j’ai vécue à ce moment-là, précise Liliane PECHENOT, les fragments des nuages formés peuvent être assimilés à des toiles abstraites dans le paysage merveilleux de la baie de Collioure… ».

Il aura suffi d’une petite demi-heure de travail. Pour toucher du doigt tel le célèbre personnage peint par Michel-Ange sur la voûte constellée de représentations picturales de la chapelle Sixtine ce dieu de la création qui lui a offert ce ciel si étincelant.

Instant de grâce et de plénitude. Avec la vision de ces clichés, le plus souvent minimalistes. Un travail qui fut prolongé d’ailleurs aux abords du lac des Settons, autre source d’inspiration paisible aux couleurs chatoyantes. Des photos dont notre regard doit absolument s’imprégner : juste pour l’esthétisme des choses…Simples et naturelles.

En savoir plus :

Exposition photographique Liliane PECHENOT

« CouleurS du Ciel » à l’Espace MOUV’ART

2 Rue de l’Yonne

89000 AUXERRE

Ouverture tous les jours, présence de l’artiste de 14h30 à 19 heures.

Thierry BRET

Cela ne pouvait être autrement. 2023 figurera au Panthéon de la déjà longue carrière de la belle ambassadrice de l’Yonne qui promène sa gracieuse silhouette et sa voix de velours aux quatre coins des scènes musicales internationales pour y interpréter les pépites de la chanson française. Soixante ans après la disparition de l’icône Edith PIAF dont elle se revendique jusqu’au bout des ongles et une décennie après avoir effectué ses grands débuts, Christelle LOURY fera de cette année prochaine un évènement. Avec en guise d’amuse-bouche, une avant-première à déguster sans modération à Paron le 08 octobre…

PARON : Perfectionniste dans l’âme, la « Môme » de l’Yonne se prépare à vivre une grande année 2023 et à enchanter de surcroît un public d’aficionados qui n’aura cessé de gonfler de manière exponentielle depuis ses débuts. Logique, car 2023 correspond à un double évènement commémoratif pour la chanteuse. D’une part, ce sera le dixième anniversaire de ses lointains débuts. Un bail, déjà ! D’autre part, le monde de la culture et des arts vocaux n’omettra pas de célébrer dignement le soixantième anniversaire de la disparition de l’emblématique voix de la chanson hexagonale, Edith PIAF.

Evoquer la frêle artiste à la tessiture si bouleversante est précisément le fil d’Ariane du tout nouveau spectacle concocté par une Christelle LOURY en pleine forme qui nous promet de « faire revivre l’émotion de la grande dame » durant son tour de chant.

Un tour de chant dont les habitants du nord de l’Yonne (mais aussi les autres qui ne sont pas rebutés à l’idée de parcourir quelques kilomètres !) auront le plaisir de découvrir et d’apprécier en l’église Sainte-Florence à PARON ce samedi 08 octobre.

Une heure et trente minutes d’immersion dans cette existence spéciale et intime de l’une des artistes les plus populaires de France dont le souvenir rayonne encore bien au-delà de nos frontières.

En l’espace d’une quinzaine de titres, entrecoupés d’un récit chronologique, Christelle LOURY, « ambassadrice de la culture dans l’Yonne », narrera les épisodes clés ayant permis à cette incontournable de la chanson française de se créer.

Primé par France Bleu en 2015 (Prix du spectacle de l’année), ce récital rencontre depuis plusieurs années un beau succès en France et à l'étranger. Il a été salué par de belles critiques presse et il a rencontré un double succès au festival d'Avignon (en 2018 et 2019).

On ne présente plus l’auteure-compositrice et interprète de l’Yonne qui, seule en scène ou accompagnée de quelques virtuoses de l’instrumentalisation, se produit avec cinq spectacles qu’elle a écrits et mis en scénographie. A ne manquer sous aucun prétexte pour mieux se délecter de ce que la « Belle » va nous concocter en 2023…

En savoir plus :

Christelle LOURY fait revivre « Revivre l'Emotion Edith Piaf » en l’église Sainte-Florence à PARON à 20h30 le samedi 08 octobre 2022.

  Accès : Entrée payante

  Tarif : 15 €

  Contact info/resa : 06 78 25 96 22

  Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

  Site web : www.christelleloury.com/edith-piaf

  Organisateur : EAM Prod en partenariat avec le Pôle culturel, la Ville de Paron et la Paroisse Saint-Bond du Sénonais

  Durée : 1h30

Thierry BRET

Au jeu des sept familles, demandons deux composantes de chez HENNARD ! Il flotte alors immédiatement dans l'air d'agréables fumets de fricandeau et autres salmis ! On demande alors le père, François, émérite professeur de cuisine au lycée des métiers Vauban à Auxerre. Puis, Paul, le fiston, au prénom prédestiné, qui officie en qualité de cuisinier à la maison BOCUSE de Collonges-au-Mont d'Or, l'un des temples bien vivants de la gastronomie française.

AUXERRE : Chacun de leur côté, dans un lycée hôtelier parisien, père et fils ont concouru cette semaine ! Le premier, François, dans le cadre de la demie finale du MOF (Meilleur ouvrier de France) culinaire (ndlr : article diffusé cette semaine dans nos colonnes). La dernière marche avant la finale. Le résultat sera connu d’ici quelques jours.

Puis, le fiston, Paul, qui après avoir remporté la finale départementale, puis régionale, s'est donc retrouvé en finale du concours délicat de MAF (Meilleur apprenti de France). Une finale à quinze, comme le nombre de nos régions hexagonales, désormais.

Les sujets y étaient les suivants : un plat à base de truite de rivière à travailler, accompagnée d'une farce végétale et de trois garnitures imposées : lentilles, champignon  et courge « butternut », comme pour son paternel, décidément !  Paul fit notamment une salade de lentilles, échalote et crème de moutarde, le tout farci dans une mini betterave !

Pour le dessert : ce fut tapioca, aromate et fruits de saison. Notre jeune cuisinier a préparé son tapioca comme un onctueux riz au lait - hum ! -, additionné d'un confit de mirabelles de Lorraine (les meilleures, reconnaissables à leur rouge pigmentation), poires pochées, surmontées de blanc d'œuf à la neige, et d'une tuile caramel pour parachever le tout.

Avec quatre autres candidats, Paul a eu l'honneur et le bonheur d'être, ce vendredi, titré MAF. Bravo jeune homme !

Il faut dire que, bon sang ne saurait mentir ! Et quelle joie,  réelle aussi, qui a été partagée dans le temple de la Gastronomie française à la rougeoyante façade puisque depuis 22 ans, aucun apprenti n'y avait décroché pareil titre, souvent déclencheur d'un bel avenir professionnel.

Posons nos cartes et levons nos verres de Bourgogne à la santé de père et fils, qui ont bien mérité de la cuisine française, en cette semaine chargée d'émotion gastronomique !

Gauthier PAJONA

On appelle cela de la générosité. L’altruisme, aussi. Voire l’amour de son prochain ? Sans doute, le regretté artiste peintre, Pierre GIRARDIN, n’en manquait pas. Surtout, il voulait laisser une trace bien au-delà de ses peintures, une fois quitté ce monde d’ici-bas. La vente d’une trentaine de ses toiles fait aujourd’hui des heureux. Les responsables de l’antenne départementale des « Restos du Cœur ». Ces derniers ont perçu un chèque de 6 550 euros. Une somme qui sera convertie en près de deux mille repas…

AUXERRE : Son sourire jovial irradie son visage. Posant fièrement, le temps d’une séance photographique, aux côtés des deux responsables des « Restaurants du Cœur » auxerrois, Naïma LECLERC – elle-même professionnelle de la restauration en compagnie de son époux, Dominique, « Le Cercle » à Auxerre – brandit devant elle le document officiel qui fait foi : le don de 6 550 euros obtenu par la célèbre structure associative, sortie de l’imaginaire fertile de l’éternel COLUCHE.

Un grand jour pour la jeune femme, qui est aussi une artiste aux multiples facettes. C’est dans son établissement gastronomique de très bel aloi que s’est tenue l’exposition vente de la trentaine de toiles du regretté Pierre GIRARDIN. Un peintre au grand cœur qui n’a pas hésité à réaliser une ultime pirouette ; avant de tirer sa révérence et son départ définitif de la surface du globe, vendre ses pièces – des tableaux inspirés de son métier originel, celui d’urbaniste architecte – au profit d’une action caritative. En l’occurrence, celle des « Restos du Cœur ». Un vœu qui s’est depuis réalisé après plusieurs semaines de présence de ces toiles dans l’estaminet gourmand du centre-ville d’Auxerre.

Il faut croire que les gastronomes sachant apprécier les subtils délices de la cuisine orientale servie au « Cercle » furent également en joie au plan culturel car la trentaine de tableaux s’inspirant de « la ville habitée par la colère », « la métropole en gestation » ou encore « l’évolution architecturale de la cité » furent conquis par le style symbolique et humaniste de l’artiste. Tout sera cédé dans les meilleurs délais, générant un joli pécule s’élevant à plus de 6 500 euros in fine.

Alain SAUVION, président des « Restaurants du Cœur 89 » et Michel PANNETIER, responsable de la communication, furent comblés d’apprendre la bonne nouvelle, annonciatrice de « beurre dans les épinards » supplémentaire pour aider les familles en précarité qui fréquentent quotidiennement leurs locaux. Un équivalent de deux mille repas, non négligeable avec la période automnale qui commence et le contexte de crise particulièrement exacerbé à vivre pour les plus démunis.

Précisons que la prochaine collecte des Restos, concoctée dans toutes les grandes surfaces de la place, se déroulera du 07 au 09 octobre prochains. Soyez aussi généreux qu’aura pu l’être cet artiste au cœur gros comme çà avant de mourir !

Thierry BRET

Faudra-t-il un jour pousser les murs du supermarché auxerrois, tant celui-ci a rencontré le succès au terme de son opération promotionnelle,  déclinée mardi soir ? La question peut se poser légitimement après l’évènementiel ayant réuni plus de trois cents invités, venus déguster quelques particularismes de la production vineuse locale qui étaient agrémentés de succulents canapés. Bref, les VIP de l’Auxerrois n’ont pas boudé leur plaisir au moment de ces retrouvailles gourmandes, nous non plus !

AUXERRE : S’il y a un endroit où il fallait promener sa silhouette mardi dernier aux alentours de 19h30, c’était bien au supermarché appartenant à l’enseigne ATAC ! A l’occasion de l’ouverture officielle de son antépénultième « Foire aux vins », une véritable institution dans le paysage commercial du cru, ce sont en effet plus de trois cents personnes qui ont ainsi convergé vers le hall d’entrée de la boutique, qui venait à peine de servir ses ultimes clients de la journée.

Un parterre d’invités très cosmopolite avec ses institutionnels, chefs d’entreprise, représentants des milieux associatifs et sportifs, sans aucun doute de bons clients et cerise sur le gâteau, un vaste panel d’acteurs de la vie politique, ancienne et actuelle. Du Rassemblement National au Parti Socialiste, des centristes aux Républicains et divers droite : un patchwork œcuménique parfait !

Bref, que du lourd parmi ces « VIP » qui étaient présents dans le sillage des hôtes de la soirée (les deux Sébastien, CABRAL le directeur du commerce et CAMBUZAT en charge du développement marketing et de la communication), malgré des absences notoires, pour venir déguster quelques échantillons appréciés de cette cuvée événementielle 2022.

De belles réjouissances au fond du verre…

On retiendra justement côté gustatif parmi les blancs à humer et à savourer un « Saint-Bris » du Domaine FELIX & Fils 2020, un Bourgogne « Hautes Côtes » de Nuits datant de 2018 servi par la maison Yves CHALEY et Fils, et une petite gâterie plutôt réjouissante au palais, un « Coteaux du Layon » premier cru Chaume proposé par le Domaine Des BARRES, millésimé 2014 !

Pour les rouges, ce n’était pas mal non plus avec l’illustration goûteuse d’un Epineuil suggéré par le Domaine Gérard CABOT (2019/2020), un Blaye Côte de Bordeaux du Château de la Grange de 2019 et enfin, un pur nectar du terroir local, avec le Domaine FERRARI et l’un de ses Irancy, de la cuvée 2019.

On gardera enfin la note de l’effervescence pour la terme de cette séance œnologique avec un vin du Bugey, le fameux « Cerdon » élaboré à la méthode ancestrale par Daniel BOCCARD.

Un rendez-vous reconduit à l’automne 2023…

Renouant ainsi avec une animation traditionnelle suspendue depuis le sinistre épisode de la COVID, les responsables du magasin auxerrois se sont félicités d’une telle affluence. Les gourmands purent aussi se sustenter en avalant les excellents canapés à base de crevettes et de poissons qui garnissaient les plats. Le stand des produits carnés connut aussi son heure de grande fréquentation au cours de cette soirée conviviale. Une soirée devant se réitérer…dès l’automne 2023 !

Thierry BRET