ARTISANAT
Le talent au naturel chez les BISSON : Léo sacré meilleur apprenti de France 89 en pâtisserie…
Thierry BRET septembre 03, 2019
Le concours départemental du Meilleur apprenti de France a délivré son verdict au terme d’une épreuve âpre accueillie au CIFA de l’Yonne. Sur les traces de son père, Laurent, figure…
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PRAT CONFORT SERVICES : rentrée gagnante et visible à la foire de Tonnerre !
Thierry BRET août 29, 2019
L’ancien lauréat de la neuvième édition du Prix Stars et Métiers 2016, le chauffagiste Thierry PRAT, n’aurait manqué pour rien au monde le retour de l’évènement commercial tonnerrois. En sa…
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Le sourire victorieux du Bangladesh rayonne sur la sélection départementale du MAF Cuisine 2019…
Thierry BRET août 28, 2019
La sélection départementale du Meilleur Apprenti de France (MAF), catégorie cuisine, a délivré son verdict à l’issue de quatre heures et demie d’une âpre confrontation gastronomique vécue derrière les fourneaux…
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Financement de l’apprentissage : Bernard STALTER (CNAMS) ne lâchera rien pour obtenir gain de cause…
Thierry BRET août 22, 2019
Le milieu de l’apprentissage est en proie à une grande effervescence à l’amorce de ce mois de septembre. Surtout depuis la promulgation d’un texte de loi (05 septembre 2018) qui…
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L’heure n’était pas encore au farniente pour les huit membres du jury icaunais de ce challenge annuel. Une matinée fut nécessaire pour présenter dans les moindres détails les dossiers de…
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