27 mars 2025

Tasteurologue international et professeur d’université, Cyrille TOTA dirigera un atelier de dégustation de vin par le toucher pour les dirigeants à Auxerre. Le jeudi 27 mars 2025, à la Cave Icaunaise à Auxerre (53 avenue Jean Mermoz), Cyrille TOTA animera un atelier de dégustation de 18h à 20h pour une quarantaine de dirigeant(e)s. Cette session inédite des Afterworks du MEDEF Yonne et l’Union des Industries et Métiers de la Métallurgie (UIMM 89) a pour objectif de découvrir le vin par le biais d’un autre sens, celui du toucher.