Les vingt ans de partenariat Elior / Mairie d'Auxerre se célèbrent autour d'un repas étoilé dans toutes les écoles de la ville ! Crescent MARAULT, maire d'Auxerre et Boris DERICHEBOURG, président directeur-général d'Elior France organisent un repas étoilé qui se tiendra dans l'école élémentaire Saint-Siméon le 26 septembre prochain, à l'occasion du 20ème anniversaire du partenariat concernant la restauration scolaire et le portage à domicile. Le repas étoilé a été imaginé par le chef Jean-Michel LORAIN et cuisiné par le chef Elior John GAUTIER et sa brigade. Il sera servi dans toutes les cantines scolaires de la Ville et porté aux personnes bénéficiant de la restauration à domicile.