AGRO-ALIMENTAIRE
Et déjà une décennie dans le panier : le drive fermier auxerrois veut inciter les consommateurs à manger local
Thierry BRET septembre 17, 2024
C’est devenu un vrai rituel. Surtout pour celles et ceux qui n’ont guère le temps de fréquenter les marchés, du fait de leurs occupations professionnelles excessives et qui se rendent…
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Le monde agricole se met en scène lors de sa fête annuelle : contrat rempli pour les Jeunes Agriculteurs 89 !
Thierry BRET septembre 04, 2024
La chaleur. Lourde, orageuse, suffocante. A ne pas mettre un agriculteur dehors ?! Habitués à exercer leur métier par tous les temps et dans toutes les conditions météo, ils n’étaient donc…
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Le monde agricole s'accorde une pause estivale haute en couleurs ce week-end : menu de fête à la sauce JA 89 !
Thierry BRET août 26, 2024
Objectif avoué des organisateurs : dépasser la barre des dix mille entrées en deux jours de manifestation ! Si le soleil est de la partie et les conditions météo au rendez-vous, ce…
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« La Chablisienne » reine de la meilleure vinification du vin blanc : un 5ème sacre mondial auprès de l'IWC obtenu grâce à Estelle ROY !
Thierry BRET juillet 11, 2024
Il a un peu les traits tirés, Damien LECLERC. Non pas à cause du « jet-lag » et du décalage horaire : Londres ne se situant qu’à trois quarts d’heure de la capitale…
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Le « traiteur intraitable » motive les apprentis du CFA La Brosse : « il faut bosser, bosser, bosser et…oser » dixit Pierre MARTINET !
Thierry BRET juin 26, 2024
Affable, il est égal à lui-même, le « Traiteur intraitable » ! Accessible, humaniste, souriant, détendu, dispo. Pourtant, à 77 ans, il est à la tête d’une entreprise familiale qui n’a rien perdu de…
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