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AGRO-ALIMENTAIRE
C’est le cheval de bataille du CFA La Brosse : le métier de palefrenier-soigneur est presque au galop grâce au MAF !
Thierry BRET février 14, 2024
Un peu de sémantique ! Si le mot est bien apparu au XIVème siècle – il possède d’ailleurs des origines occitanes muées de ramifications espagnoles et italiennes -, il n’aura jamais…
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La Semaine 05 par monts et par mots : c’est le temps des Saint-Vincent, entre nostalgie et authenticité…
Thierry BRET février 10, 2024
Tradition quand tu nous tiens ! Mais, celle-là se veut noble et emplie d’agréables souvenirs. Fleurant bon le terroir et le vignoble. L’esprit de ces fêtes d’antan ravive les cœurs au…
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FNSEA/JA : rien n’est négociable parmi les 140 propositions faites au gouvernement
Thierry BRET janvier 26, 2024
Fouler à pied l’asphalte d’une autoroute désertée de toute sa circulation n’arrive pas tous les jours dans la vie d’un homme ! Songerait-il à cette pensée aux relents philosophiques, Arnaud ROUSSEAU,…
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La filière agricole ne veut plus être la vache à lait de la technocratie : stop aux normes prises en dépit du bon sens !
Thierry BRET janvier 25, 2024
Le ras-le-bol ! Le trop plein ! L’overdose ! Elles et ils n’en peuvent plus. De ces normes administratives à profusion qui leur tombent tous les jours sur la tête, pondues par des…
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Concours des Vins de Chablis : Jean-Luc JAMROZIK compare le millésime 2022 à un adolescent prometteur
Thierry BRET janvier 23, 2024
Les vins de Chablis, il les connaît par cœur et les apprécie jusqu’au bout de la langue, Jean-Luc JAMROZIK ! Sa quatrième participation en qualité de président du jury au Concours…
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