AGRO-ALIMENTAIRE
L’or et l’argent en poche : FAYYAR glane deux distinctions au concours international brassicole de Lyon
Thierry BRET mai 12, 2021
La micro-brasserie artisanale située à Saint-Bris-Le-Vineux a remporté plusieurs récompenses au concours international de Lyon grâce à deux des quatre bières présentées. Une satisfaction pour les gérants de la brasserie…
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Une aide à 1,5 million d’euros : 110 BOURGOGNE va allier la qualité des blés à l’optimisation des contrats filières
Thierry BRET mai 04, 2021
Le projet a séduit parmi les hautes sphères étatiques où se prennent les décisions. Logique, quand il s’agit de valoriser la production des agriculteurs locaux. Surtout après les périodes de…
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La gourmandise a eu raison du protocole : du petit lait pour la productrice Mélanie VARACHE !
Thierry BRET avril 27, 2021
Sans doute, n’avait-elle pas dégusté un breuvage aussi onctueux depuis fort longtemps, madame la ministre de l’Egalité des chances ! Alors qu’importe le sacro-saint protocole instauré autour de son déplacement ! Elisabeth MORENO ne…
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CERFRANCE BFC et BIO BOURGOGNE associent leurs compétences : les exploitants en seront les bénéficiaires
Thierry BRET avril 25, 2021
Les deux structures travaillent de concert depuis déjà de nombreuses années. La logique des choses voulait que tôt ou tard elles concrétisent par le biais d’un partenariat conçu en bonne…
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Des pertes très lourdes sont à craindre pour la filière : les ravages du gel anéantissent le travail des agriculteurs
Thierry BRET avril 09, 2021
C’est un scénario catastrophe tel que l’on ne l’avait pas vu depuis plus de deux décennies en Bourgogne Franche-Comté. Les efforts des professionnels de la filière, viticulteurs et arboriculteurs mobilisés…
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