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AGRO-ALIMENTAIRE
Les viticulteurs invités à rejoindre « J’veux du local 89 » : la plateforme en circuit court accueille déjà 212 références
Thierry BRET janvier 20, 2021
La Nièvre et le Jura ont rejoint le projet il y a peu. Conçu en Saône-et-Loire, le concept a eu tôt fait de gagner en les convaincants l’ensemble des acteurs…
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Les additifs nitrés proscrits de la charcuterie : Michèle CROUZET lève le voile sur les conclusions de son rapport
Thierry BRET janvier 12, 2021
Veillée d’armes pour la députée de la troisième circonscription de l’Yonne Michèle CROUZET. Aux côtés de deux autres élus de l’Assemblée nationale, la parlementaire du Sénonais dévoilera le contenu du…
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L’Etat soutient l’initiative : le projet cosmétique de Mikaël PECHERY pourrait faire tâche d’huile sur l’Avallonnais…
Thierry BRET janvier 11, 2021
Il a de la suite dans les idées, Mikaël PECHERY. L’agriculteur exploitant de Brosses se révèle être un véritable précurseur pour faire évoluer sa filière. Déjà à l’origine de la…
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Le 35ème Concours des vins de Chablis est maintenu : dégustation sous haute protection pour les jurés…
Thierry BRET janvier 05, 2021
Finalement, l’édition 2021 du traditionnel rendez-vous vineux de janvier se déroulera bel et bien en présentiel. Ainsi en a décidé le Comité d’organisation du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne,…
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A quel saint se vouer en 2021 pour le monde agricole ? Arnaud DELESTRE évoquera les perspectives de la filière...
Thierry BRET janvier 04, 2021
Il est le premier des représentants d’organismes consulaires de notre département à formuler ses vœux à la presse avec cette nouvelle année qui débute. Sans attendre de quelconques salamalecs protocolaires,…
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