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ARTS DE VIVRE
La campagne de notoriété s’est avérée efficace : la ville de Sens en haut de l’affiche dans le métro…
Thierry BRET juin 29, 2019
La toute première campagne de marketing territorial instituée par la Ville de Sens en région francilienne a fait beaucoup parler d’elle au moment de sa diffusion. De très belle facture…
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Yonne Tourisme dévoile son nouvel outil numérique : l’envie de découvrir le territoire autrement…
Thierry BRET juin 03, 2019
L’Yonne du tourisme s’appuie depuis quelques jours sur la fonctionnalité d’un support multimédia reconfiguré de manière quasi intégrale. Celui-ci est la résultante de douze mois de travail qui émane des…
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Auxerre, terre d’accueil d’un championnat du monde le 02 décembre : celui des maîtres d’hôtel…
Thierry BRET mai 22, 2019
Les épreuves permettant de désigner le meilleur maître d’hôtel de la planète se dérouleront le 02 décembre prochain dans l’Yonne. Cet évènement exceptionnel où convergera la fine fleur mondiale des…
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Gil GALASSO, maître d’hôtel doublement couronné : « Les arts de la table et le service constituent notre ADN… ».
Thierry BRET mai 06, 2019
Professeur de service et accueil à l’école hôtelière de Biarritz, Gil GALASSO possède deux titres distinctifs majeurs qui honorent sa déjà longue carrière. Le dénominateur commun de ces accessits est…
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Marcel GUINARD : cultiver au quotidien sa curiosité est un joli défaut nécessaire à l'optimisation de son entreprise...
Thierry BRET avril 18, 2019
Le personnage a marqué ceux qui l'ont rencontré un jour. Plutôt que de revenir sur sa carrière exceptionnelle au sein d'un grand groupe, il nous invite à regarder l'avenir, avec…
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