Le local, sis au passage Soufflot à Auxerre, est spacieux. Il comprend plusieurs pièces, facilitant rencontres et échanges avec les adhérents en visite opportune. Des visiteurs qui aimeraient en connaître davantage sur la pertinence de cette antenne locale du mouvement « AVF », déclinant une kyrielle d’activités culturelles et touristiques. Tout sourire et accueillant, le vice-président de la structure associative, Daniel MARIN, propose une présentation de l’activité de cet Accueil des Villes Française auxerrois.

AUXERRE ; Il est affable et sympathique, Daniel MARIN. Pas étonnant que les nouveaux arrivants qui découvrent l’Auxerrois ou la capitale de l’Yonne prennent du plaisir à rejoindre les rangs de cette structure associative qui a précisément pour objectif d’étendre son réseau en accueillant les nouveaux habitants de la ville et de son agglomération.

« AVF ». Qui ne connaît pas, d’ailleurs, cette entité organisationnelle qui s’active dans l’Hexagone depuis des décennies pour faciliter le développement des relations publiques et de l’amitié par le socle de l’intégration des nouveaux habitants ?

Et justement, depuis plusieurs mois maintenant, l’antenne auxerroise va encore plus loin dans sa logique d’intégration ; ne se limitant plus aux seules et seuls néo-Auxerrois mais bien en ouvrant grandes les portes à celles et ceux qui désirent participer pleinement à ses activités.

Et des activités, il y en a pléthore. Qu’elles soient culturelles et artistiques, voire touristiques. Un grand classique qui fait le lit de cette typologie d’associations. Mais, pas seulement. AVF Auxerre a su pousser le bouchon pédagogique encore plus loin et à son avantage, en proposant des cycles de conférence, des visites en entreprise – s’ouvrant désormais vers les milieux économiques -, en suivant le fil de l’eau d’une actualité foisonnante et tous azimuts.

Une multitude d’animations tout au long de l’année

Avec un tel programme, c’est certain, le nombre d’adhésions devrait progresser au fil des mois. En 2023, lors de la dernière assemblée générale statutaire, accueillie en octobre, ils étaient 234 membres à profiter pleinement de ce copieux menu, très éclectique. Plus de 25 nouveaux adhérents en l’espace d’une seule année. Qui dit mieux, en somme ?

Alors, c’est vrai, au sein du contenu des actions de la structure icaunaise, il y a des choses classiques. La gymnastique, l’informatique, le yoga, les randonnées pédestres. Le tout saupoudré de conférences – notamment celles dispensées à l’Abbaye Saint-Germain d’Auxerre -, de visites aux orientations touristiques, voire aux soirées théâtrales. On retrouve là la touche spécifique de Daniel MARIN qui concocte le calendrier avec le président Francis BAUGER, en sa qualité d’administrateur du fameux et fort agréable Théâtre Perché de Brienon-sur-Armançon, un édifice au décorum très esthétique.

L’ouverture à un autre public, celui vivant de plus longue date à Auxerre et dans sa périphérie, offre de nouvelles opportunités à AVF Auxerre. Dense, le programme s’est encore enrichi de nouvelles possibilités, à l’instar de plusieurs actions qui seront menées avec l’étroite coopération de la Ville d’Auxerre ; une coopération ayant fait l’objet d’un véritable partenariat.

Le soutien à la réfection de Saint-Germain, la preuve par quatre…

A propos de l’Abbaye Saint-Germain, vaisseau amiral de la flotte patrimoniale des richesses historiques de la ville, AVF Auxerre va devenir le pilote de différentes actions au cours de 2024 qui permettront de récolter des fonds dans le cadre de l’opération réhabilitation du site, en complément de la souscription.

Quatre grandes actions vont voir le jour, à la plus grande joie du dirigeant de la structure qui en parle avec beaucoup d’enthousiasme.

La première d’entre elles sera un grand repas. Il pourrait recevoir près de deux cents convives dans le cloître de la fameuse abbaye en rénovation, lors d’une date qui est déjà arrêtée, le 14 septembre prochain. La somme sera modique ; trente euros et le dîner concocté par un traiteur du cru. Une animation complètera la soirée…

Second rendez-vous, le 06 octobre 2024 (sous-réserve) avec une manifestation articulée autour de la marche, incluant deux circuits, l’un de sept kilomètres, l’autre du double pour les plus courageux, avec comme point de départ, la Coulée verte auxerroise.

Toujours à l’Abbaye Saint-Germain – très en verve mais dans la pure logique puisque ces quatre actions serviront, rappelons-le, à participer au financement de son embellissement -, une dictée géante. Que les férus de la grammaire, du vocabulaire précieux et de la syntaxe se mettent déjà sur les rangs, même si le jour de l’animation n’est pas encore connu.

Enfin, pour l’ultime rendez-vous, dont la date n’est pas identifiée, AVF Auxerre prévoit une action menée avec le concours de l’AJ Auxerre, action qui pourrait comprendre la visite du nouveau musée du club de football local, agrémentée de la découverte du centre de formation…Des contacts ont été pris avec la direction de l’entité sportive. A suivre.

Un cinquième projet – décidément, rien n’arrête l’AVF Auxerre côté dynamisme – se réfléchit avec la présence des boulangers de l’Yonne. Sans doute, Laurent BISSON, président du syndicat de la filière, est-il déjà dans les rouages organisationnels ?

Chez AVF Auxerre, on a de l’énergie à revendre. Utile et précieux pour optimiser ses réseaux et facilité son intégration…

Thierry BRET

Le message est bref. Court, à la limite du lapidaire mais suffisant. Quelques mots, simples, qui sont ainsi adressés aux adhérents de la Confédération des Petites et Moyennes Entreprises de l’Yonne (CPME). Ils transitent par l’application « WhatsApp ». C’est direct et rapide. Quelques jours seulement après l’assemblée générale statutaire de l’organisation patronale qui fédère TPE et PME de l’Yonne, le président actuel, Baptiste CLERIN, rend donc son tablier. Une décision mûrement réfléchie, visiblement…et définitive.

AUXERRE ; Sans doute, a-t-il soupesé longuement chaque mot avant de les coucher de manière définitive sur son téléphone portable. Via une application qui permet ensuite de les envoyer à un groupe de contacts préférentiels. Celles et ceux de la CPME de l’Yonne, l’organisation patronale qui représente et défend les intérêts des petites et moyennes entreprises du département.

Des mots simples, clairs, compréhensibles de tous, non dénués d’ambiguïté. Des mots destinés à la centaine d’adhérents de la Confédération des Petites et Moyennes Entreprises de l’Yonne, balancés dans les tuyaux numériques jeudi soir, aux alentours de 20 heures. Des mots au caractère surprenant puisque porteurs d’un message fort et décisif, la démission du président de l’organisme.

Huit jours auparavant, Baptiste CLERIN animait dans l’un des salons de la société Le Borvo à Chemilly-sur-Yonne l’assemblée générale ordinaire de la structure patronale. Ce sera sa dernière apparition officielle dans les habits présidentiels. Même si le garçon demeure au sein du bureau, en qualité de vice-président en charge de l’artisanat, afin, l’explique-t-il sommairement, « pour épauler les membres du bureau, du conseil d’administration et de tous les adhérents ».

Parmi les arguments avancés par Baptiste CLERIN, justifiant son choix, on retiendra cette formule, profonde et personnelle ; « cette décision de démissionner de mon poste de président de la CPME 89, je l’ai prise pour ma famille, pour le bien de celle-ci et pour mes activités… ».

Puis, de conclure, « je sais avoir fait au mieux pour les adhérents et surtout pour la CPME de l’Yonne ». Une ultime explication de texte avant d’envoyer le message par le canal digital.

La suite ? On la découvrira d’ici quelques jours, sans doute. Plusieurs noms de successeurs circulent déjà dans les soupentes du bateau CPME Yonne. Une chose est sûre et certaine, la vacance ne pourra durer très longtemps. La vie économique n’attend pas…

Thierry BRET

Fichtre, ils sont réglés comme un coucou suisse, les représentants de la Commission Départementale de la Présence Postale Territoriale de l’Yonne ! La fameuse CDPPT ! De là, à démarrer à l’horaire initial prévu la séance de travail, accueillie ce jour dans l’une des salles de la préfecture, il n’y aura eu finalement qu’un pas ! Ou presque car ses membres ont été stoppés net dans l’initiative, à cause de l’interview accordée par son président, le Conseiller régional Gilles DEMERSSEMAN qui s’étonnait lui-même de ce démarrage sur les chapeaux de roue de son équipe ! Une conséquence de se réunir dans les locaux de la préfectorale ?!

AUXERRE : Il est à peine 09h30 et les quelques personnes, présentes dans la place, s’activent déjà pour que les choses soient parfaites. On relit ses notes. On en prend sur des calepins. On revisite les documents « power point » qui seront projetés d’ici peu sur l’écran de cette petite salle de la préfecture.

On discute et on échange sur les messages forts qui seront à communiquer avec les représentants de la « grande maison » étatique, à savoir la secrétaire générale de la préfecture et sous-préfète, Pauline GIRARDOT. Bref, cela fleure bon l’effervescence des rendez-vous importants. D’ailleurs, le président de la CDPPT (Commission départementale de la Présence Postale Territoriale) de l’Yonne, Gilles DEMERSSEMAN le confirma en aparté, « ce n’est pas tous les jours que l’entité est accueillie à la préfecture ! ».

Surtout que l’hôte de ce lieu, le préfet de l’Yonne Pascal JAN, lui-même, rejoindra le groupe lors du déjeuner, pris sur place. Un haut fonctionnaire de l’Etat, visiblement ravi d’être là.

Il est vrai que le travail de la Commission départementale de la Présence Postale Territoriale (CDPPT) n’est pas pris à la légère par le représentant de l’Etat. La prépondérance de l’organisme à la dynamique du territoire renforce la présence de services en direction des citoyens. Un plus indéniable pour Pascal JAN qui évoque toujours la croissance de l’attractivité du département.

Un tour d’horizon des projets et des travaux en cours…

« C’est un plaisir d’être là aujourd’hui, confirme Gilles DEMERSSEMAN, et en plus, tous les membres de la commission ont répondu favorablement à l’invitation ».

Une cerise de plus à poser sur le gâteau, en somme. Pourtant, la règle est simple durant le mandat présidé par le conseiller régional de la Puisaye-Forterre, la CDPPT se doit de se réunir dans des lieux différents, en proposant une itinérance géographique qui favorise des rencontres le plus souvent organisées dans les zones rurales.

Quant au contenu de ces entretiens réguliers, il s’articule toujours de messages forts, qui sont véhiculés autour du renouvellement de la présence postale dans l’Yonne, des travaux qui sont entrepris afin de rénover tel ou tel bureau postal, des différents projets s’inscrivant dans la pérennité de la structure sur son territoire de prédilection. Connaître les évolutions démographiques et les besoins des populations en matière de service intègrent également les axes de réflexion de cette assemblée qui aura également profité des lumières de la déléguée territoriale du groupe La Poste dans l’Yonne et secrétaire générale de la CDPPT 89, Christine MORANGE pour éclairer les travaux du jour.

Une Poste qui va aussi bien que possible dans un contexte compliqué…

Les projets, parlons-en, précisément. Gilles DEMERSSEMAN a réévoqué une nouvelle fois l’ouverture d’un nouveau point d’accueil postal sur la commune de Perceneige dans la partie septentrionale du département de l’Yonne. Un projet dans les tuyaux depuis maintenant deux ans. Si la date n’a pas été divulguée officiellement, il semblerait que le choix de la période – début avril – ait été arrêté.

Un nouveau point d’accueil qui jouera un rôle important et améliorera le besoin de la population locale, d’après l’élu régional.

Quant à la présence du préfet Pascal JAN en fin de session, elle aura permis au président de la CDPPT de réaffirmer la volonté de ladite structure d’avoir une démarche commune pour favoriser l’accès à l’ensemble des services au public. Un retour d’information sur les choses que La Poste a réussi à faire évoluer au cours de ces derniers mois a été communiqué au représentant de l’Etat. A titre d’exemples, le fait d’avoir changé un DAB (distributeur automatique de billets) à Toucy – le numéraire reste très présent dans les poches de nos concitoyens, ajoute l’interlocuteur -, une priorité qui est écrite dans le marbre.

En résumé, La Poste de l’Yonne va aussi bien que faire ce peu dans un contexte compliqué actuel ; ce qui va très bien a contrario, c’est la détermination des membres de la CDPPT à vouloir avancer dans l’intérêt du territoire et de la qualité du service.

Thierry BRET

L’acronyme du jour fait presque penser à un personnage androïde sorti tout droit de la « Guerre des Etoiles » ! L’un de ses mutants qui désire conquérir le monde, celui de l’enseignement et de la formation, en ce qui nous concerne ! « RZIE », tel est son nom ! Ce n’est pas la plaque d’immatriculation d’un véhicule venant d’une lointaine république de l’Est. Non, sa signification est beaucoup simple que cela : « Responsable Zone Import-Export ». Proposé sous la forme d’un « bachelor », dès septembre, il enrichira le panel d’offres de formation de l’enseignement supérieur décliné dans le groupe scolaire privé auxerrois…

AUXERRE : Le faire savoir. En parler. Le dire. Communiquer à outrance autour de soi, des semaines durant, celles qui vont précéder son lancement afin de le faire connaître. Auprès des familles et des élèves, une évidence que n’aurait reniée Monsieur de La PALICE. Mais aussi des acteurs des milieux économiques, à commencer par leurs représentants institutionnels. La création de ce nouveau diplôme de l’enseignement supérieur est plus qu’un énième évènement éducatif. C’est aussi un lien, inexorable, et nécessaire avec le monde de l’entreprise, notamment celui qui exerce des activités à l’international.

Aussi – et ce n’est malheureusement pas coutume mais tous ont promis de faire bouger les lignes à l’avenir -, n’était-il pas surprenant de retrouver des responsables de la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Yonne et de la Maison de l’Entreprise, lors de ce premier rendez-vous explicatif – il en appellera immanquablement d’autres, à commencer par une prochaine session le 09 avril prochain au même endroit – en ces lieux : l’une des salles de réception du campus BTS du groupe scolaire Saint-Joseph-la-Salle.

Un diplôme proposé en exclusivité régionale à Auxerre

Objectif de François-Xavier WILLIG, chef d’établissement coordinateur ouvert à bon nombre de suggestions : la présentation de ce nouveau bachelor à l’international, proposé en alternance, qui concerne naturellement le milieu entrepreneurial de l’Yonne. Les arguments du responsable de l’entité lassalienne auxerroise sont limpides de clarté : « l’international est dans le cœur de nos projets pédagogiques depuis plus de trente ans. Grâce notamment au développement de notre BTS Commerce international… ».

Jusque-là, les choses sont clairement établies. Mais, François-Xavier WILLIG va aller un peu plus loin encore dans ses explications : « aussi, pour donner toutes leurs chances à nos étudiants et pour répondre aux attentes de tous les acteurs économiques, notamment ceux qui travaillent à l’international, nous avons décidé de créer un bachelor RZIE (responsable import-export) de niveau Bac + 3 dès la rentrée de septembre… ».

Une nouveauté très intéressante dans le panorama auxerrois et icaunais, de surcroît, qui assurera la complémentarité de la préparation des futurs cadres du commerce international dans l’Yonne. On l’aura compris cette filière sera exclusive dans la région…

Cerise sur le gâteau, comme le spécifiera Céline MARTI, responsable pédagogique de l’enseignement supérieur pratiqué sur le campus de St-Jo : « ce diplôme sera préparé en alternance, animé par des professionnels reconnus du secteur, possédant une vision du terrain et une parfaite connaissance des entreprises ».

Une passerelle légitime avec le monde de l’entreprise…

Ca y est, le mot magique a été lâché ! « Entreprise » ! C’est là que, dans un premier temps – ce fut le cas mardi soir au cours de cette réunion avec la représentativité institutionnelle – et dans un second temps, le 09 avril, en présence des entrepreneurs eux-mêmes et de leurs réseaux, le projet est dévoilé sous toutes ses latitudes afin de travailler en complémentarité le dossier.

Joannick PECHENOT, consultant et spécialiste de l’orientation et de la formation, ajoute : « avec les acteurs du monde économique et institutionnel, c’est l’occasion enfin d’ouvrir les portes de la coopération afin d’imaginer ensemble l’accueil et l’intégration des étudiants au sein des équipes professionnelles sous contrat d’apprentissage… ».

Développant un cursus se décomposant en grands blocs thématiques – administration des achats et des ventes, management, stratégie de développement à l’export, droit des affaires, art de la négociation commerciale, RSE, analyse et gestion financière, anglais de niveau professionnel, etc.-, le bachelor « RZIE » devrait intégrer la première année une douzaine de candidats, en possession d’un BTS Commerce international. Toutefois, une période de mise à niveau est possible pour les titulaires d’un autre diplôme de niveau Bac + 2.

Un diplôme qui sera complémentaire aux offres pédagogiques déployées par le Pôle formation de la Chambre de Commerce et d’Industrie, comme le confiera son directeur, Jérôme MAYEL, ravi de cette rencontre quasi informelle. Un diplôme qui ne peut que satisfaire la représentante de la Maison de l’Entreprise de l’Yonne, Florence POULAIN, une structure qui accueille les organismes patronaux que sont le MEDEF et l’UIMM, avec leurs préoccupations premières, la recherche de nouveaux collaborateurs qualifiés (cadres) pour doper les carnets de commande que ce soit dans le secteur industriel ou autre.

Ce diplôme Bac + 3 newlook du groupe scolaire Saint-Joseph-la-Salle et ses 500 heures de cours à assurer pourraient peut-être faire des probables ramifications parmi le réseau des 150 établissements lassaliens répartis aux quatre coins de l’Hexagone à terme…A suivre !

Thierry BRET

On la connaît, chez  les spécialistes de botanique, sous le vocable latiniste de « alpinia purpurata ». C’est une gracieuse plante exotique, fleurant bon l’Océanie et les terres au sud de l’Equateur, qui ornemente l’intérieur et l’extérieur des habitations. Dont le rhizome se déguste ! L’a retrouvée dans l’Yonne sous une forme alimentaire apporte déjà du soleil et de la chaleur dans les cœurs. Dans le hameau d’Egriselles, Marie-Sylvianne BLUKER vient d’inaugurer son restaurant à son patronyme. A la sauce réunionnaise et bourguignonne, un bien curieux mélange de saveurs qui devraient pourtant égayer les papilles des épicuriens…

VENOY : De l’exotisme au fond de l’assiette ? Pourquoi pas ! D’autant que les offres de restauration proposées dans la localité, chère à Christophe BONNEFOND, ne manquent pas. On y recense la bagatelle de quatre établissements où l’on peut se sustenter sur des registres culinaires divers et variés !

Bref, en accueillant la nouvelle entrepreneuse Marie-Sylvianne BLUKER, la commune se dote d’un nouvel atout dans son jeu gastronomique qui se positionnait déjà dans la diversité et une fourchette de prix (logique dans la restauration !) plutôt éclectique.

Autrefois occupée par une spécialiste de la cuisine marocaine, puis par une autre tenancière qui avait apporté une touche lusitanienne à la cuisine locale, voici la Réunion qui est désormais la bienvenue en ces murs : ceux de l’établissement, appartenant à la bourgade, baptisé dorénavant du patronyme très fleuri et exotique, « Le Gingembre Rouge ». Du nom de la plante exotique qui s’épanouit sous le chaud soleil des tropiques.

Saveurs locales et exotiques : l’embarras du choix !

On y retrouvera des spécialités à déguster sur place ou à emporter qui font frétiller les narines : samoussa, accras, beignets d’aubergine, gâteau au manioc, canard à la vanille, du poulpe, autant de recettes réunionnaises agrémentées de leurs tubercules et légumes locaux que l’on espère épicée mais pas trop pimentée tout de même, sinon gare aux brûlures d’estomac !

Mais, il y aura aussi le pendant de la gastronomie régionale avec son bœuf bourguignon accommodé à la façon de la restauratrice, des œufs en meurette ou l’obligatoire jambon à la Chablisienne !

Côté boissons, « les différentes variantes de rhum arrangées – une cinquantaine de produits préparés sur place - pourrait presque se boire dans des verres à eau » plaisantera à ce propos l’édile Christophe BONNEFOND, ravi de pareille opportunité d’enrichir sa commune d’une activité commerciale supplémentaire, située par la voie cyclable à 2,7 kilomètres d’Auxerre. Pratique et utile à savoir en cas de surabondance de consommation de rhum, non ?!

De l’amour et de la passion

Invitée à prendre la parole, Marie-Sylvianne BLUKER a dû écraser une larme, gagnée par l’émotion, avant de pouvoir s’exprimer. Trop de pression, lors de la séance inaugurale !

« J’ai mis beaucoup de mon cœur et beaucoup d’amour pour créer ce lieu, dira-t-elle en substance, j’espère aussi que ce qu’il y aura dans les verres et les assiettes vous plaira également ! ».

De l’amour, il y en a de manière débordante. Puisque c’est ce sentiment universel qui a permis à la restauratrice de s’installer dans l’Yonne et de vivre son rêve professionnel.

Que du bonheur, en définitive ! L’atmosphère est chaleureuse, colorée, propice au voyage dans la tête et l’esprit. Un univers joyeux où la cuisine est faite maison (elle insiste à maintes reprises, Marie-Sylvianne !) sur ce point qu’il ne reste plus qu’à découvrir, toute la semaine sauf le mardi et le mercredi. Dépaysement garanti !

Thierry BRET