Un régal. Une performance scénique et pédagogique remarquable où les problématiques de la géopolitique et de l’économie se boivent comme du petit lait pour un auditoire qui en demande encore et qui prolonge les débats ! Habitué de ces lieux – sa dernière visite chez 110 Bourgogne remonte il y a sept ans sur la même scène et à cet endroit – l’économiste Philippe DESSERTINE a une fois de plus enthousiasmé et conquis par sa verve et son sens de l’humour les adhérents de la coopérative inter-régionale, venus l’écouter en nombre, à l’occasion de la présentation du rapport d’activité de l’exercice écoulé.  

AUXERRE: Ah, Philippe DESSERTINE ! S’il n’existait pas, il faudrait l’inventer ! Toujours très prolixe dans ses commentaires avisés, mais toutefois très respectueux du temps d’intervention qui lui était imparti par les organisateurs de 110 Bourgogne (une heure de causerie pas plus), l’économiste lancé dans la course folle des municipales à Bordeaux comme tête de liste face au maire écologiste sortant a su en soixante-deux minutes chrono réconcilier les béotiens de la chose économique en vulgarisant le plaisir d’écouter une conférence grand public sur un sujet pourtant ardu sur le papier : « les nouvelles créations de valeurs dans l’agriculture ».

Le grand numéro de Philippe DESSERTINE : on en redemande !

Un style, une présence, des arguments chocs, des explications adaptés à l’extrême à son public, une ouverture au dialogue et à l’échange – la partie de ping-pong oral jubilatoire avec arguments en sus en fin de séance lors des questions avec le public avec le président de la FDSEA de l’Yonne Damien BRAYOTEL qui n’a pourtant pas sa langue dans la poche ! -, et un sens de l’humour inné ont fait que l’on aimerait bien tester ce type de personnage à la tête d’un gouvernement, voire d’un Etat ! Avec lui, c’est sûr : les choses semblent tellement plus faciles à comprendre et à appliquer surtout en période de crise ! Qu’elle soit d’ordre international où l’orateur nous a brossé un singulier tableau de la situation actuelle entre trois vieillards cacochymes que sont les présidents russe, chinois et américain. Mais, aussi d’ordre politique interne, avec le très navrant épisode offert par le gouvernement et nos parlementaires sur le feuilleton joué à l’infini de l’adoption d’un budget qui ressemble de plus en plus à une Arlésienne !

Bref, ça sourit, ça rigole, ça applaudit, ça prend des notes parmi l’auditoire mais surtout cela ne semble jamais s’ennuyer dans le public tant les arguments savoureux du conférencier tombent comme à Gravelotte et sans que l’on s’aperçoive vraiment que le temps qui s’égrène passe trop vite.

Le show DESSERTINE fait du bien à l’âme. Surtout à celle des agriculteurs de la coopérative qui ont eu pourtant en guise de préambule une présentation complète et chiffrées des résultats de l’exercice 2024/2025 lors de la présentation du rapport d’activité.

Quand Walter HURE redonne le moral aux troupes !

On doit au président de 110 Bourgogne Walter HURE l’ouverture des travaux. Un président qui est nettement plus à l’aise désormais sur une scène, micro en main, qu’à ses débuts empreints alors de timidité. Bon, Walter ne fait pas le show comme le célèbre économiste, mais il parle vrai, avec son cœur et sait détendre l’atmosphère en y ajoutant un zeste d’humour avec la salle. « En France, on change de Premier ministre relativement souvent ! ». Bing, c’est dit !

Un président qui est heureux de confirmer que cette coopérative qui rayonne bien au-delà des frontières de l’Yonne est sereine. « Je vais redonner le moral aux troupes ce soir ! ».

Aidé par le directeur de l’établissement, Jean-Marc KREBS, dans la partie de diffusion des slides, Walter HURE aura tiré les grands enseignements de cette année écoulée où les moissons furent perturbées par l’humidité, tant en été qu’en automne. Ce qui devait entraîner une diminution des rendements. « In fine, c’est une collecte de 305 000 tonnes, qui nous a posé beaucoup de questions, explique-t-il, et comment on s’inscrit dans la démarche d’optimisation de nos outils pour honorer nos contrats… ».

Un gros travail sur les grains où il aura fallu investir en conséquence en acquérant de nouveaux matériels comme ces onze nettoyeurs séparateurs à changer ou à renouveler. Voire l’acquisition d’une table densimétrique. Plusieurs groupes de froid ont été achetés également cette année afin de refroidir le grain sain dans les silos. Des trieurs « optique » correspondent à d’autres matériels achetés dans l’année afin de répondre au cahier des charges des acheteurs.   

« Rien ne se fait sans l’union SeineYonne, valorisation de la collecte, souligne Walter HURE, je rappelle que les deux coopératives historiques sont YNOVAE et 110 Bourgogne, depuis le 01^er juillet nous a rejoint Terre Bocage Gâtinais sur le département du Loiret. Ce qui représente un total de 850 000 tonnes de céréales à commercialiser au global pour l’année 2025… ».

Puis, le président évoqua les bons résultats obtenus cette année par la coopérative et le travail des équipes très mobilisées.

« De bons résultats obtenus malgré que ce soit une année difficile, insista l’orateur, le résultat de la coopérative c’est 1,3 million d’euros et au niveau du groupe et de ses filiales, c’est 1,8 million. Je suis fier de ce résultat et cela nous permet d’envisager l’avenir avec plus de sérénité malgré des collectes dégradées en termes de volumes et de qualité… ».

Un tour d’horizon complet des filiales

Corroborant ce qui avait été annoncé un peu plus tôt dans la soirée par le directeur de 110 Bourgogne, Jean-Marc KREBS, le président HURE fit un état des lieux de « 110 Vigne »,  une filiale leader sur le marché de la viticulture. Notamment sur le Chablisien, l’Auxerrois et le Châtillonnais.

« C’est grâce à la pertinence de nos techniciens et l’accompagnement avec tous les produits de phytosanitaire que nous sommes parvenus à ce résultat. Etre leader, cela veut dire qu’il faut continuer à s’améliorer… ».

Profitant de la présence commerciale de ses deux magasins, la filière « 110 Vigne » comme devait le confirmer Walter HURE, a su apporter une diversité de solutions au niveau de la motoculture, des tondeuses à gazon et de l’expertise. Tant auprès des professionnels que des particuliers.

« La vigne expérimentale est un excellent moyen de montrer ce que l’on sait faire, elle rentrera en production lors de la prochaine récolte en 2026. C’est une chance d’avoir une vigne et de présenter ce que l’on peut faire en démonstration… ».

Puis, l’orateur s’attarda sur la marque « NATI VERT ». Trente-quatre magasins sont aujourd’hui opérationnels dans le réseau.

« On conforte notre maillage territorial auprès du consommateur et des producteurs, c’est le lien naturel pour développer des produits locaux avec notre environnement… ».

Vint l’instant où le président parla de SOREAL, basé à Joigny. « Cette société d’alimentation animale est en pleine évolution et va être pérennisée au cœur de notre zone mais aussi elle proposera des débouchés pour les céréales de SeineYonne, notamment quand les années de récolte sont dégradées… ».

Des filiales qui contribuent sérieusement au résultat net de la structure coopérative.

Quant à l’avenir, il y a le projet « Trajectoire » qui fut présenté avec une vidéo, chapeauté par le service agro de la coopérative. Un projet qui permet de mieux connaître le sol et de l’optimiser afin de valoriser la production en partageant la valeur. Un contrat applicable sur une durée de cinq ans pour ramener de la valeur ajoutée sur les exploitations.

Améliorer les métiers et les process s’inscrivent également parmi les priorités 2026, malgré les carcans administratifs de la France ou de l’Europe.

« On a plein de choses à faire dans l’agriculture et il nous faut aider les jeunes ! ». Un message clair et limpide lancé aux politiques, cruellement absents dans la salle…

Thierry BRET

Le concept est simple. Il se décline auprès de toutes les fédérations de caisse départementale que compte l’assureur mutualiste sur notre secteur. Soit quatorze départements à l’échelle de l’Hexagone et du bassin Paris-Val-de-Loire. Une « Soirée Conférence » reposant sur l’ancien modèle des « Rencontres GROUPAMA », qui ont été repensées et conceptualisées différemment afin de redonner un coup de booster et de modernisme à l’animation drainant ainsi les sociétaires du spécialiste de l’assurance et de la prévoyance. Immersion au cœur de l’étape icaunaise, accueillie à Auxerrexpo…

AUXERRE : A la manette, il y a la Caisse régionale. Celle que l’on connaît sous l’appellation de « Paris-Val-de-Loire ». Une zone sectorielle impressionnante sur le papier (et dans la réalité) englobant Paris intra-muros, l’Ile de France et s’étendant de la Somme jusqu’à l’Indre-et-Loire. Au beau milieu de ceci, l’Yonne y figure en bonne position. Seul et unique département de Bourgogne Franche-Comté, par ailleurs, ce qui est en fait sa spécificité.

Autour du mange-debout alors que les ultimes préparatifs propres à la partie festive se peaufinent en arrière-plan, deux personnages clés de ce GROUPAMA version 2025, prêts à s’exprimer face à la presse. L’un se nomme Hayik AFSAR. L’autre s’appelle Olivier THIBAULT. Le premier n’est autre que le directeur général de l’entreprise assurantielle dont le siège social est à Olivet, au sud d’Orléans. Un brillant diplômé, ayant débuté sa carrière au sein du groupe de l’autre côté des Alpes, en Italie. Elégant, jeune, visionnaire, communiquant : il impulse depuis plusieurs mois la destinée de cette entité régionale qui a le vent en poupe et réunit une fois l’an ses sociétaires dans le cadre de cette manifestation spéciale. Le second nous est plus familier. Olivier THIBAULT ne s’était-il déjà pas illustré il y a quelques jours en remettant un joli chèque de 2 000 euros à l’un des représentants de la Ligue contre le Cancer de l’Yonne.

Une année 2025 stable mais haute au niveau des sinistres

Le prétexte de ces retrouvailles est simple. Dresser un bilan de l’actualité assurantielle nourrie au fil de ces derniers mois, bilan auquel on ajoute un saupoudrage économique passionnant, via un conférencier de belle facture. Cette année, c’est Jérôme FOURQUET, analyste politique connu et reconnu de la sphère médiatique, directeur du département « Opinion et stratégies d’entreprise » au sein de l’IFOP, qui aura endossé ce rôle d’invité d’exception durant cette « tournée » automnale 2025 ! Auxerre étant l’ultime étape de ces soirées permettant de regrouper élus, partenaires, sociétaires, journalistes. Un Jérôme FOURQUET qui revenait en l’espace de quelques semaines pour la seconde fois à Auxerre, après une brillante causerie distillée dans le cadre des Conversations de l’Abbaye, à Saint-Germain, répondant favorablement à l’invitation de Céline BAHR.

Mais, avant que le public ne se plonge au cœur des grands bouleversements sociologiques qui ont façonné la société hexagonale durant ces dernières années (les « Métamorphoses françaises » comme s’est plu à l’expliciter l’orateur du soir), il eut droit en amont à une présentation des résultats du groupe sur l’exercice actuel.

Groupe diversifié au niveau de sa prestation de services assurantiels, GROUPAMA possède un rôle important dans la gestion de la sinistralité imputable au réchauffement climatique. L’un des sujets principaux est précisément de gérer ce changement de paradigme autour de ces impacts qui ont explosé au cours de ces dernières années.

« Le département de l’Yonne n’a pas été épargné par l’évolution de ce phénomène, concède Hayik AFSAR, entre la grêle et les tempêtes, qui ont saccagé le travail des agriculteurs même si 2025 représente une année clémente pour l’Yonne… ».

Le Loiret, limitrophe, fut frappé on s’en souvient par les effets désastreux de ces aléas climatiques en juin 2025, une enveloppe de 8 millions d’euros provoqués par les sinistres pour le groupe.

«  2025 est peut-être une année meilleure que les autres années, ajoute le dirigeant, mais cela reste très haut au niveau des sinistres par rapport à ce qui était réalisé il y a dix ans… ».

Un fort ancrage territorial

Un exceptionnel d’il y a dix ans devenu chose courante désormais aujourd’hui. Quant à l’ancrage territorial, il est toujours aussi important. Grâce aux réunions proposées sur le terrain, les divers partenariats avec les formations aux gestes qui sauvent avec les sapeurs-pompiers dans les collèges, les opérations caritatives à l’instar des « Petits Princes » via trois marches organisées dans l’Yonne ou encore le don en soutien à la Ligue contre le Cancer.

« Notre ancrage territorial se manifeste aussi par la présence de plus de 150 agences réparties sur le territoire, ajoute le directeur général de la structure régionale, on possède aussi des pôles de gestion sur les départements, c’est une vraie fierté pour nous, y compris à Auxerre où se gèrent tous les sinistres automobile de Paris Val-de-Loire… ».

Un département de la Bourgogne du Nord qui n’est pas le territoire le plus peuplé mais qui possède la plus importante part de marché. Un cocorico sympathique pour Olivier THIBAULT !

« Nos partenariats fonctionnent très bien sur ce département, on travaille avec l’AJ Auxerre et on a développé un réseau très efficace… ».

Soit deux cents personnes qui occupent le terrain icaunais chaque jour. Un département historique pour le groupe. Le nombre de sociétaires repart à la hausse, également, une bonne nouvelle qui ne vient jamais seule. Ainsi, dans le domaine agricole, GROUPAMA a repris une belle dynamique dans sa conquête de parts de marché, ajoutant 250 exploitations de plus dans son escarcelle.

« Nous aurons un solde positif cette année, résume Hayik AFSAR, on a investi beaucoup d’argent au sein de la Fondation GROUPAMA qui lutte contre les maladies rares en soutenant les associations dédiées. Un loto est programmé en février à Vincelles avant l’organisation d’un concert avec le groupe local MALTAVERN en novembre… ».

Une fondation qui a fêté ses vingt ans cette saison. Partenaire du Stade Français, GROUPAMA contribue également à l’action « Rêves de Gosse » avec des actions découverte autour du rugby.

240 personnes ont assisté à cette soirée. Une fréquentation similaire aux six autres évènements déclinés dans sept départements du groupe. Grâce à une soirée vivante et interactive, riche en réflexions.

Thierry BRET

Alors que la 5^ème édition de la manifestation « Auxerre Impériale » se déroulera le samedi 13 décembre sur les artères principales de la capitale de l’Yonne, un évènement qui commémore le 160^ème anniversaire du décès du capitaine Jean-Roch COIGNET, natif de la belle cité de Druyes-les-Belles-Fontaines, la préfecture de l’Yonne s’est vu décerner en octobre dernier le label de « Ville impériale », lui permettant de rejoindre un prestigieux réseau, où ses valeurs patrimoniales et touristiques sont mises en évidence…

AUXERRE : Il y avait jusque-là Fontainebleau, Rueil-Malmaison ou La Roche-sur-Yon, il faudra désormais compter sur les atouts de la capitale de l’Yonne, Auxerre ! Officialisée « Ville impériale », la cité chère à Paul BERT hérite donc de cette labellisation nationale. Elle rappelle l’engagement de la collectivité pour la valorisation du patrimoine napoléonien et l’histoire du Premier et du Second Empire.

La candidature d’Auxerre s’est appuyée sur un riche héritage local, et plus particulièrement en cette année 2025 sur la commémoration du 210^ème anniversaire de la rencontre historique du 18 mars 1815 entre un Napoléon Bonaparte, échappé de l’Île d’Elbe et le maréchal Ney, venu l’arrêter, se réconciliant dans l’actuelle préfecture de l’Yonne. C’est à Auxerre que s'est joué le tournant des Cent-Jours !

Depuis plusieurs années, la Ville d’Auxerre mène une politique culturelle ambitieuse autour de cette mémoire. Par le truchement de conférences accueillies à l’Abbaye Saint-Germain, la mise en valeur de la Salle Davout d’Eckmühl, des actions éducatives et artistiques, et surtout la série d’événements « Auxerre Impériale », dont la 5^ème  édition se tiendra le samedi 13 décembre 2025, à l’occasion du 160^ème anniversaire de la disparition du capitaine Jean-Roch COIGNET, fidèle d’entre les fidèles de l’armée de l’Empereur.

Notons, à ce titre, que moult reconstitutions, conférences et animations historiques rythmeront cette journée particulièrement intense et riche en informations.

Quatre figures impériales majeures sont liées à Auxerre. Par un étonnant concours de circonstances, à Auxerre se croisent les destinées de quatre acteurs majeurs de l’Histoire de France, tous liés - parfois de très près - à l’épopée napoléonienne. Autant de personnages dont les portraits traduisent un aspect essentiel de l’époque. Ce sont Louis-Nicolas DAVOUT (icaunais de petite noblesse, il se hisse au premier plan d’une carrière militaire inégalée. Maréchal d’Empire, stratège hors pair, il ne connut aucune défaite. Une salle lui est consacrée dans les locaux près de l’Hôtel de Ville), Louis-Joseph MARCHAND (premier valet de chambre de Napoléon, il l’accompagna dans les dernières heures de l'Empire, mais aussi en exil à Sainte-Hélène. « Les services qu'il m'a rendus sont ceux d'un ami », écrivait Napoléon, qui fit du fidèle Marchand son exécuteur testamentaire. Revenu en France, il s’installa à Perrigny, à quelques kilomètres d'Auxerre), Jean-Roch COIGNET, le grognard des « Vieux de la vieille », conscrit en 1799, soldat de la Garde impériale, il a suivi l’armée aux quatre coins de l’Europe et en a rapporté des « cahiers » qui demeurent un remarquable et unique témoignage de la vie de la troupe à cette époque et dont la valeur documentaire est une référence pour toutes les personnes participantes à la reconstitution. Revenu vivre à Auxerre, où sa maison est encore visible place Saint-Eusèbe, il est inhumé au cimetière Saint-Amâtre et Joseph Fourier, le savant. Il naquit à Auxerre où il vécut. Admiré de Napoléon en tant que brillant mathématicien et érudit, il fit partie des scientifiques qui participèrent à la campagne d’Egypte. Mathématicien et préfet sous l’Empire, figure scientifique majeure du XIXᵉ siècle, il est le découvreur de l’effet de serre, base de la climatologie actuelle, mais son application des mathématiques à la physique constitue également le fondement des études physiques actuelles.

Thierry BRET

Trente ans. L’âge mûr, l’interprétait si bien Alain SOUCHON – le chanteur est au centre de quelques polémiques à la suite d’une répartie un tantinet politique lâchée sur les ondes – en 1978. Trois décennies d’existence et toujours cette même jeunesse, cette même envie de progresser pour les responsables de la structure de Chablis, « Identité Céréales ». En présence de ses partenaires, issus du monde agricole ou de la meunerie, la TPE a célébré l’évènement de la plus belle des manières. Entre pédagogie et convivialité…

BEINE : Aux origines de l’aventure, la structure a fonctionné en adoptant le principe du courtage. Objectif : favoriser la mise en relation entre les producteurs et les transformateurs dans les milieux agricoles. Sous le respect de la qualité des récoltes, un vecteur essentiel dans le mode de fonctionnement de l’entité. Des récoltes, situées sur les plateaux de Bourgogne. Grâce à un laboratoire d’analyses – ce dernier permet de réaliser un inventaire des moissons -, la structure peut proposer aux professionnels de la meunerie les lots de céréales qui correspondent à leurs besoins. Une étape analytique importante qui permet à Identité Céréales de réaliser dans les meilleurs délais des préconisations optimales quant à la qualité des grains.

« Ce sont les industriels qui s’adaptent aux récoltes, ajoute Fabien MAURICE, dirigeant de la structure, tout heureux de voir la salle du domaine Alain GEOFFROY bien remplie lors de cette séance explicative.

Une démarche de commercialisation assumée par la structure de Chablis qui répond à une politique du sur-mesure. Une démarche qui économiquement se décline sur des lots de céréales de proximité…avec en toile de fond la valeur ajoutée qui est recherchée par les céréaliers, soit gagner de l’argent sur leurs récoltes. Identité Céréales se développe au niveau géographique, rayonnant sur l’Auvergne et l’Est de la France. Tout en respectant sur le principe de la taille humaine de l’entreprise et de la traçabilité des produits.

Avant la période de la COVID, Fabien MAURICE proposait ce type d’animation de manière annuelle. « On se fait un petit peu plaisir aujourd’hui comme c’est les trente ans, précise-t-il, en proposant à la fois du ludique mais aussi de l’information sous forme d’une intervention conférence avec Sébastien ABIS, président du club DEMETER et auteur de nombreux ouvrages sur la souveraineté alimentaire ainsi que le devenir de l’agriculture… ».

Identité Céréales qui est devenue négociant il y a huit ans se porte bien et gagne un peu d’argent. Il n’y a plus qu’à espérer les revoir dans dix ans pour célébrer à leurs côtés le quarantième anniversaire !

Thierry BRET

Tout pour le bien-être moral du chef d’entreprise. Des cadres et des collaborateurs, aussi. Dans son petit local, faisant office de cabinet à l’ergonomie bien étudiée, non loin du CIFA à Auxerre, Madame la secrétaire de la CPME de l’Yonne porte différentes casquettes. L’une est de couleur bleue. Comme les Casques « onusiens » du même nom, mais chapeautés par la Confédération des Petites et Moyennes Entreprises et de la FFB. L’autre, plus personnelle, lui va aussi comme un gant en qualité de « chamane corporate ». Une curieuse carte de visite à découvrir aux côtés de cette « magicienne de l’âme »…

AUXERRE : Elle se présente en qualité de « chamane corporate ». Mais, revendique mordicus son statut de cheffe d’entreprise à part entière. D’ailleurs, côté investissement personnel, elle ne s’en laisse pas conter ! Engagée comme responsable des « Sentinelles Casques bleus » de l’Yonne, le nouveau réseau placé sous la tutelle de la CPME pour venir au secours des dirigeants d’entreprise en proie à des difficultés inhérentes au quotidien entrepreneurial, Peggy PRINCE est également membre très active du bureau départemental de la Confédération des Petites et Moyennes Entreprises de l’Yonne où elle occupe des fonctions de secrétaire.

La jeune femme est hyper dynamique, combative et optimiste de nature. A croire qu’elle s’est autotestée à ses propres techniques qu’elle distille lors de ses consultations où elle permet à sa clientèle de se réaligner énergétiquement avec soi-même.

« Mon rôle est d’accompagner l’humain et de le guider dans ses tâches du quotidien, précise-t-elle, avec le plus grand des sérieux. Ses tâches professionnelles, il va de soi. Mais, aussi l’aider à se reconnecter à ses intuitions… ».

« Vous n’êtes pas seuls » : le message de bienveillance aux entrepreneurs

Depuis quelques mois, avec la cellule des Sentinelles Casques bleus, Peggy PRINCE – un nom à vous remettre en phase avec les étoiles ! – anime une petite structure composée de bénévoles, tous dirigeants d’entreprise dont certains sont adhérents à la CPME et qui connaissent bien les vicissitudes du chef d’entreprise dans ce monde de plus en plus complexe confronté à la réalité du lendemain.

« On sait très bien qu’entreprendre c’est aussi traverser des périodes compliquées, ajoute la jeune femme, or, les Casques bleus agissent en témoin de cette solidarité qui permet de dire aux entrepreneurs « vous n’êtes pas seuls »… ».

Ecoute, conseils, préconisations, soutien, accompagnement : les maîtres mots de cette feuille de route relationnelle qui va se développer autour de la confiance, du partage d’expérience et de la confidentialité.

La confidentialité, elle est de mise, lorsque les personnes viennent à titre personnel dans le petit cabinet auxerrois de la jeune femme. Ici, ce ne sont qu’exercices et approches énergétiques qui permettent de se retrouver en phase et en vibration avec soi-même. Ce qui n’est pas si mal dans ces périodes troublées où règnent en maître la dépression, le burn-out, le mal-être, la déprime, le stress…

Ancienne DAF, professionnelle de la comptabilité, communicante, Peggy PRINCE a entamé en 2018 un cycle d’études approfondies qui vont la conduire à se perfectionner dans différents domaines dont la communication PLN ou la psychologie avant qu’elle n’ouvre son propre cabinet. Des éléments indispensables pour gérer au mieux les différents dossiers qu’elle doit désormais traiter grâce à ses multiples activités. Une magicienne de l’âme qui ne demande qu’à être connue et reconnue…

Thierry BRET