ARTS DE VIVRE
Druyes-les-Belles-Fontaines aménagera le cœur de village en privilégiant tourisme et artisanat…
Thierry BRET mars 04, 2019
C’est un mois de mars important qui débute pour les élus de la petite localité de la Forterre. D’ici quelques jours, le conseil municipal aura à se prononcer sur le…
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L’Authentic Les Saveurs en Mouvement : un pari fou et insolite, mais réussi, pour Christian MACARY…
Thierry BRET mars 01, 2019
Sage conversion professionnelle que celle-ci ! C’est un modèle du genre à expliquer à toutes les personnes en proie aux doutes de l’existence et à dupliquer largement, sans modération, à celles…
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Un double étoilé Michelin et un MOF maître d’hôtel aux commandes de la future soirée de gala à VAUBAN…
Thierry BRET février 11, 2019
L’événement fera date dans les annales de l’établissement. La soirée de gala, concoctée le 09 avril, aura pour objectif de mettre en lumière le tour de main et le talent…
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Jean-Michel LORAIN félicite le nouvel étoilé de l’Yonne Franco BOWANEE (Château de Vault-de-Lugny)
Thierry BRET janvier 26, 2019
Attristé par la perte de la troisième étoile de la famille HAEBERLIN, à la tête de « L’Auberge de l’Ill » à Strasbourg, seul restaurant triplement plébiscité par le MICHELIN depuis plus…
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Banquet de la Saint-Vincent : un carré d’as de la gastronomie pour régaler les épicuriens !
Thierry BRET janvier 26, 2019
Plusieurs mois d’un travail minutieux, millimétré au cordeau, auront été nécessaires aux préparatifs du grand banquet de la Saint-Vincent tournante régionale qui se déroule ce week-end à Vézelay. L’ambitieux pari…
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