ARTISANAT
La Région en soutien des boulangers et bouchers-charcutiers : une manne financière pour faire face à la crise…
Thierry BRET janvier 25, 2023
C’est presque un petit « scoop », distillé par la présidente de la Région, Marie-Guite DUFAY. Une mesure de responsabilité, qui au demeurant, semble tout à fait évidente, au vu des circonstances…
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Une société toujours connectée à sa clientèle : AS Informatique en dépanneur de l’urgence numérique…
Thierry BRET janvier 17, 2023
Mine de rien : il entame la dix-huitième année de bons et loyaux services pour faire fructifier son outil de travail, Jérôme TETU ! Déjà ! Comme le temps passe. Même si celui-ci…
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L’Aile ou la Cuisse : « Monette », un bien joli prénom pour un si quelconque repas…
Thierry BRET janvier 13, 2023
En ce gris mois de janvier, et après avoir écouté avec attention la brillante première présentation des vœux du jeune édile local, il fait bon se promener à Sens. Bien…
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Une galette XXL à la cérémonie des voeux de la préfecture : la valorisation de la filière artisanale soutenue par Pascal JAN...
Thierry BRET janvier 05, 2023
L’initiative est heureuse. Savoureuse, aussi, lorsque l’on sait que c’est l’un des orfèvres de la boulangerie/pâtisserie de l’Yonne, le maître artisan Laurent BISSON, qui en a élaboré la recette. Concevoir…
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Chambre des Métiers et proximité : Jean-Pierre RICHARD se décide à enclencher la vitesse supérieure en 2023…
Thierry BRET décembre 13, 2022
L’idée lui trotte dans la tête depuis un moment. Après l’accession à la mandature de président de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat, sans aucun doute. Accueillir dans l’une…
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