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L’artisanat se dévoile au public de la Mission Locale de l’Auxerrois : un partenariat judicieux mené avec la CNAMS
novembre 02, 2022raison d’un rendez-vous pédagogique mensuel, le public de la Mission Locale a désormais la possibilité de découvrir en compagnie d’un professionnel l’un des métiers de l’artisanat que défend à juste titre la CNAMS Bourgogne Franche-Comté. Une initiative judicieuse, fruit d’un nouveau partenariat que viennent de contracter les deux organismes sur le bassin de l’Auxerrois…
AUXERRE : Le plus important sera de mobiliser un artisan à raison d’un après-midi par mois afin de rencontrer le jeune public qui fréquente d’ordinaire les locaux de la Mission Locale de l’Auxerrois.
La réflexion – elle se veut pertinente - émane de la représentante de la CNAMS Bourgogne Franche-Comté, Dominique NUNES, qui assure les permanences hebdomadaires de la Confédération nationale de l’Artisanat des métiers de Service et de Fabrication régionale dans l’Yonne.
Mais, le fondement de ce nouveau partenariat, instauré depuis peu entre la Mission Locale de l’Auxerrois et l’organisme patronal, est tout autre, bien évidemment. Il s’agit de valoriser les métiers de l’artisanat, de service et de fabrication auprès du plus grand nombre. En l’occurrence de celles et de ceux qui sont en quête d’un emploi, d’une formation ou qui intègrent la catégorie des décrocheurs. Des jeunes gens en quête de repères que souhaitent leur donner par la voix du démonstratif et de l’échange les deux instigateurs de ce partenariat.
Un accompagnement utile des jeunes vers les métiers de l’artisanat…
Sous le format « atelier », la CNAMS de l’Yonne pilote dans les locaux de la Mission Locale de l’Auxerrois ce rendez-vous en conviant l’un des artisans des métiers d’art à venir présenter la filière. Au-delà des explicatifs théoriques, se développe aussi un condensé très démonstratif du métier.
Lors de la rencontre initiale, proposée le 21 octobre, c’est Jean-Claude LARRIVE, tapissier de profession, qui est venu parler de son métier face à une douzaine de personnes à la curiosité acérée. Succès garanti car les questions ont fusé durant l’échange pour mieux s’imprégner de cette filière qui n’est pas au firmament de l’actualité, côté emploi.
« C’est en développant de ce type d’initiative sur le savoir, les formations et le parcours d’un professionnel que la CNAMS accompagne les jeunes générations vers les métiers de l’artisanat, de service et de fabrication, confie Dominique NUNES.
Le 18 novembre, un focus instructif sera proposé lors du second rendez-vous à partir de 14 heures sur le métier de cordonnier par la CNAMS, et ce au même endroit, c’est-à-dire la Mission Locale de l’Auxerrois.
Une extension de ce partenariat aux autres Missions Locales de l’Yonne ?
On ne sait encore, pour l’heure, si ce partenariat ayant pris corps depuis le mois dernier sur le seul bassin de l’Auxerrois s’étendra par effet gigogne aux autres territoires de l’Yonne où agissent des Missions Locales.
Sans doute la nouvelle présidente de la délégation icaunaise de la CNAMS, Sonia MICHAUT, y réfléchit-elle parmi ses projets ; elle qui a succédé à Christophe DESMEDT à ce poste le premier août. Celui-ci se consacrant désormais uniquement sur la présidence régionale de Bourgogne Franche-Comté.
Thierry BRET
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Le préfet de l’Yonne à l’écoute des opérateurs de l’économie à la CCI : oui à l’attractivité du territoire !
novembre 01, 2022Il ne l’a jamais caché ! Bien au contraire, dès sa prise de fonction à l’hôtel de la préfecture de l’Yonne, Pascal JAN, successeur d’Henri PREVOST au printemps dernier en qualité de nouveau préfet de l’Yonne, a fait de l’attractivité économique l’un de ses chevaux de bataille. Sa présence, vendredi, à l’une des assemblées générales trimestrielles de la Chambre de Commerce et d’Industrie est donc tout, sauf une surprise…
AUXERRE : Etre à l’écoute des acteurs de l’activité économique du territoire. C’est l’un des objectifs prioritaires du préfet de l’Yonne Pascal JAN qui assistait, vendredi en milieu de matinée, à l’une des assemblées générales régulières qui ponctue le calendrier de la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Yonne. Un préfet qui avait placé dès sa première conférence de presse tenue dans son bureau au printemps dernier cet axe de réflexion parmi ses grandes missions régaliennes, au nom de la dynamique de l’attractivité de notre territoire.
« L’Etat est aux côtés de ses opérateurs territoriaux pour soutenir les actions en faveur du développement économique, devait-il résumer lors de sa prise de parole.
Aux côtés de Thierry CADEVILLE, président de l’organe consulaire, et Jérôme MAYEL, directeur de la CCI Yonne, le préfet Pascal JAN a pu s’immerger le temps de cette séance de travail au cœur de l’actualité de la chambre qui n’en manque pas en cette fin d’année, entre le Programme pluriannuel d’investissements, adopté par les élus consulaires, le déménagement de différents services répartis entre la Pépinière d’entreprises et des bureaux occupés jadis par l’ADI 89, près du rond-point de Paris à Auxerre ou encore les travaux d’aménagement de ladite pépinière qui subira une grande cure de jouvence en 2023 avant d’accueillir le Pôle formation ad hoc de la chambre.
Thierry BRET
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Bon pied, bon œil : Jean-Pierre SOISSON fait toujours recette auprès de son lectorat au 31ème FESTILIVRES
octobre 31, 2022Illustré par de magnifiques aquarelles du talentueux Roger HIRSCH, l’un de ses derniers opus, consacrés aux « Vins de l’Yonne », trônait en bonne position sur le stand de l’auteur de ce FESTILIVRES trente-et-unième du nom. Aux côtés de ses ouvrages, réalisés au gré de ses envies épistolaires sur les personnages clés de la Bourgogne ou d’ailleurs. A 88 ans, le quintuple ex-ministre et ancien édile d’Auxerre n’a rien perdu de sa verve ni de son empathie auprès du public. Un public qui lui rend bien, d’ailleurs…
MONETEAU : Que serait Auxerre sans ses deux icônes de référence que sont Guy ROUX, pour le côté sportif des choses, et Jean-Pierre SOISSON, l’une des personnalités politiques marquantes que compte l’Hexagone depuis ses premiers pas dans le sérail de la sphère publique en…1967 !
La présence de ce personnage atypique – et toujours aussi sympathique envers son prochain – au 31ème salon du livre et de la bande dessinée concoctée par l’association ANICOM aura été remarquée ce dimanche, dans l’enceinte du SKENET’EAU.
Un Jean-Pierre SOISSON très amoureux de son territoire et de ses terroirs qui a consacré un ouvrage en 2020 à sa passion des vins de l’Yonne dont il fit assurément la promotion auprès de ses camarades parlementaires et gouvernementaux à chaque déplacement dans la capitale de l’Hexagone.
Un écrivain, féru d’histoire aussi, puisque sa plume a narré dans de somptueuses biographies les existences de Charles-Quint, Charles le Téméraire, la princesse de Bourgogne Marguerite ou encore de Jacques AMYOT.
L’ancien président du Conseil régional de Bourgogne possède une incontestable cote auprès d’un lectorat qui aime découvrir le fil de l’histoire à travers ses livres. Disponible et accessible, Jean-Pierre SOISSON a pu discuter longuement avec ses fidèles admirateurs, qui apprécient également l’homme de lettres dans sa quête épistolaire…
Thierry BRET
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Fumante et onctueuse à souhait : la « Soupe des Chefs » du Lions Club Auxerre Phoenix alliera générosité et gourmandise à la Saint-Martin…
octobre 30, 2022Par ici la bonne soupe ! La période, automnale, l’autorise même si les températures ambiantes incitent davantage à déguster des entrées froides, à base de crudités, plutôt que de chauds et savoureux veloutés encore tout fumant d’onctuosité. Mais que les épicuriens et personnes altruistes de tout poil se rassurent : la météo prévue le dimanche 06 novembre devrait être bien moins clémente côté chaleur le jour de la Foire Saint-Martin, date de la 4ème « Soupe des Chefs », concoctée par le Lions Club Auxerre Phoenix au profit de l’association « Cap Saint-Martin »…
AUXERRE : On s’en pourlèche déjà les babines par avance ! D’autant que l’évènement mêle agréablement le geste solidaire servi dans une bouteille de cinquante centilitres achetée pour la bonne cause à la découverte épicurienne et goûteuse de plusieurs recettes de potages élaborées par des « toques » dont la renommée dépasse aujourd’hui le cadre strictement local.
Réunir lors d’un évènement à vocation 100 % altruiste six chefs aux talents affirmés de l’Auxerrois nous invitant à partager le fruit de leur imaginaire débridé obtenu derrière les fourneaux est on ne peut plus savoureux sur le principe.
Si on y ajoute à cela le zeste subtil de l’achat utile au profit d’une œuvre sociale soutenue par un club service – le Lions Club Auxerre Phoenix –, l’objectif est donc parfaitement atteint.
Une quantité de soupe plus importante à emporter et à déguster !
Un but que perpétue avec ce quatrième rendez-vous la structure associative auxerroise renouant ainsi avec cette habitude culinaire solidaire qui fut occultée presque trois ans durant du fait de la crise sanitaire.
Même si les consommateurs ne retrouveront pas tout à fait encore dimanche prochain les modalités opératoires habituelles établies lors des éditions précédentes. Exit donc le bol de soupe à déguster sur place afin de se réchauffer entre amis avant de vaquer à la découverte des stands de la Foire Saint-Martin, place au seul achat possible de la bouteille de 50 cl des fameux breuvages qui sera permis.
Qu’à cela ne tienne : la quantité de soupe à déguster n’en sera que plus importante à emporter grâce au conditionnement et à la pasteurisation offerts par l’un des partenaires historiques de la manifestation, FESTINS de Bourgogne.
Sachant que six variétés de potages seront proposées à l’achat sur le point rencontre du Lions Club Auxerre Phoenix, place de l’Arquebuse à Auxerre, sous le marché couvert.
Potirons, châtaignes, champignons, carottes…les légumes de saison en mode culinaire !
Pour vous mettre l’eau à la bouche, citons-les afin de titiller d’ores et déjà les papilles des gourmets : le velouté de carottes à l’orange du chef Eric GALLET (Le Bourgogne), le velouté de champignons à l’estampille du chef Vincent GRASSIN (La Renaissance), le velouté de chou-vert aux poires signé François LIEBAERT (Le Noyo), le véritable « Dubarry » à la mode de Pascal LOULMET, le chef du « Chaumois » - le restaurant accueilli au sein du Mercure-, la soupe de châtaignes concoctée par Eddy PLANCHARD, des FESTINS, et la soupe de potiron au miel qu’aura préparé avec sa griffe spécifique le propriétaire du « Moulin de la Coudre », Jean-Pierre VAURY. Bref que du lourd et du fort bon dans le landerneau de la gastronomie locale !
Vendues à des prix fort attractifs, ces soupes permettront au club service de collecter un maximum de fonds au profit de l’association « Cap Saint-Martin », une structure ayant en charge la gestion de « La Maison d’Hélène » à Saint-Martin-sur-Ouanne. Ce concept favorise l’accueil, l’espoir et la joie de vivre qui sont réservés aux personnes atteintes du cancer et à leurs familles en leur proposant des séjours de détente, des soins de confort et des ateliers gratuits.
Joindre le savoureux à l’agréable se présente sous d’excellents auspices le 06 novembre prochain avec cette vente de soupe si particulière où la régalade ne s’effectuera pas uniquement dans l’assiette…
En savoir plus :
Foire Saint-Martin à Auxerre
Le dimanche 06 novembre 2022
A partir de 10 heures, sur le stand du Lions Club Auxerre Phoenix.
Espace « Agricole » sous le marché couvert.
Vente de bouteilles de 50 cl de soupes cuisinées par des six chefs de l’Auxerrois.
Une tombola avec carte-cadeau d’un repas pour deux personnes offert par les chefs sera organisée.
Dégustation d’un verre de vin par un viticulteur de Chablis sur place.
Thierry BRET
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Et toujours le festival « Rire à flots » à applaudir à la Scène des Quais : un trio gagnant pour de l’humour torride !
octobre 29, 2022Jusqu’au lundi 31 octobre inclus, la troisième édition de la fameuse manifestation où l’humour se décline sous toutes ses facettes se poursuit sur la péniche cabaret de La Scène des Quais à Auxerre avec des artistes de très belle facture qui se nomment Anne GILIBERT, Victoria PIANASSO, Hugues LAVIGNE ou François MALLE. Du talent à l’état pur !
AUXERRE : C’est drôle, on rit – on pleure aussi parfois ! -, on s’esclaffe, à l’écoute de ces anecdotes et de ces sketches qui narrent le quotidien de personnages loufoques et improbables ! Un vrai régal pour les zygomatiques qui ont réellement besoin de se détendre en cette période de sinistrose et d’anémie intellectuelle positive !
Que ce soit Anne GILIBERT – elle incarne des personnages que l’on peut croiser dans la vie de tous les jours à l’instar d’un coach ou d’une sage-femme ce qu’elle est réellement en dehors de sa vie artistique d’ailleurs !-, François MALLE, Hugues LAVIGNE, Victoria PIANASSO, BALU ou encore Harold BARBE : la relève des grands comiques qui fréquentent d’ordinaire les scènes parisiennes est assurée avec de tels numéros !
Chacun pourra dire plus tard : le Festival « Rire à flots » de La Scène des Quais à Auxerre, j’y étais en 2022 ! Vous, aussi ?
Thierry BRET et Maryline GANDON
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